La Stampa - Consultazione Archivio

Con computer e macchina fotografica digitale, una spedizione italiana ha documentato due mesi di avventura Sfida in diretta al «K2» Internet racconta scalate e sensazioni AOSTA. A 8050 metri, la bufera di neve che annuncia la stagione dei monsoni si abbatte su due piccole tende. Caccia l'uomo co...

la memoria. Il leggendario hotel parigino apriva i battenti nel giugno del 1898 Ritz, cento anni da re Fra Chanel e Hemingway, Goering e Evita PARIGI DAL NOSTRO CORRISPONDENTE I suoi primi 100 anni, il Ritz li ha compiuti ieri, ma alla chetichella. Guai a fargli gli auguri: temendo che nel batta...

Gualtiero Marchesi ARTUSIE E CARNACINA NON SAPEVANO CUCINARE: LA GUIDA E' ESCOFFIER LA «biblioteca di Trimaicione» per Gualtiero Marchesi comincia con il Don Giovanni di Kirkegaard. Strano? No, l'inventore delia nouvelle cuisine ama la filosofìa, oltre l'arte moderna («però il più grande cesta s...

cibi d'autore. F & L e il mistero della piccola cuoca assassina LAMPONI marmellata per un delitto w|discorsi, eh?» disse il sostiI tuto procuratore. :! «Sì», disse la psicologa I minorile, «I discorsi. Io le —Sparlo, le chiedo, naturalmente senza premere troppo, e lei finora mi ha risposto con q...

Montalbàn, l'immagine vien mangiando Una tavola imbandita con pidocchi, formiche e scarafaggi Sopra: la consegna dei panettoni a D'Annunzio al Vittoriale (Fotografia di autore ignoto, 1937) A destra: «Soup», di Milton Montenegro (1995) scono il pranzo del connoissew, le principali provengono dal...

In questo numero: tadiki, Tempesta a Milano [di LORENZO mondo] cuba, la rivoluzione va in vacanza [di Pierluigi battista] o* Donne e manoscritti: una lettera (A bufali no o1 maria corti nell'officina di d a n t e [di Corrado Bologna] i,f FOFi.//// Novecento con molte ombre [di massimo romano] O"...

LA CAMPAGNA ELETTORALE Star e Vip mobilitati per il «sì» dai Grandi Persuasori dell'Eliseo T. i PARIGI RE mesi fa in casa Delon, Duras, Alesi, Saint Laurent, suonò il telefono. Erano due ministri, Jack Lang e la charmante Elisabeth Guigou. I Grandi Persuasori di Mitterrand stavano scovando i per...

VICINI E LONTANIDI DADA ROSSO DI DADA ROSSO Claudia Ferraresi Il nostro governo ha ben altre grane da risolvere che diffondere la conoscenza della buona cucina come sta cercando di fare Jack Lang in Francia incominciando ad educare il palato dei bambini delle scuole elementari con l'aiuto del co...

I saggi di Montanari: da Omero a Calvino Forchetta mia diletta La grande bouffe di poeti e scrittori ■m t| N uomo e ima donna visitano gli scavi di Monte Alban in Messico e vedoI no le gradinate dei temx. I pli, le piattaforme dei sacrifici umani. Sono davvero tanto lontani quei tempi? Orrore, s...