La Stampa - Consultazione Archivio

«Una disperata e vana caccia, in questa stagione, dei cibi tipici, genuini e ben cucinati» L'amara abbuffata del goloso in ferie «Dall'autogrill alle trattorie: inno ai cattiti sapori» REPORTAGE LA PAGELLA DI RASPELLI ALLE VACANZE Gli italiani e la tavola delle vacanze un'accoppiata bocciata da ...

Palati salvi nell'era dei computer Tutto più difficile, ma la leccornia si trova ancora C LASSICITA' e tradizione: marbré di lepre, spaghetti con cipollotto fresco e peperoncino, tortelb di pecorino ricotta e parmigiano, purea di fave con cicorie selvatiche, anitra con verza e polenta, coratella...

Un inno al semplice ma ghiotto OGGI l'ambiente è un umido lago palustre. Oggi, i solchi dell'aratro sono orlati dalle brune creste delle stoppie gelate. Di qua e di là sostano, immobili, gli scheletrici aironi cinerini. Sì, se da queste parti non siete mai stati, se avete ancora nel vostro cuore...

Formaggi d'alpeggio nel mio semplice Edelweiss In Val Formazza, quasi ai confini della Svizzera, un rifugio familiare per gustare 1 sapori della natura RISTORANTE Hotel Edelweiss tHODO 1VEBBANIAI SONO in Piemonte gli eroi di questa settimana; sono in ci¬ ma in cima, quasi al confine con la Svizz...

Un delizioso luccioperca in riva al lago di Mergozzo RISTORANTE Piccolo Lago i i, rito d^l Ferragosto è un rito in 1 salita, net mio eremo eslivo di I Mozio di Crodo. Valle Antìgorio, in cima al Piemonte, sopra Do¬ modossola dallo parli del Smiipin no Ainviiiii) dalle sudaticco citta di pianura,...

I primi risultati delle elezioni in 143 Comuni e 5 Province Ifl percentuale dei votanti (89,4°lo) è leggermente inferiore alla precedente chiamata alle urne - in Piemonte la maggioranza dei Comuni è alla DC ■ Le sinistre in vantaggio ad Arezzo e Civitavecchia lioma, 27 maggio. La percentuale dei...

GUIDE PER LA GOLA Così ti prendono per il naso inchiesta Edoardo Raspelli GUIDE o sguide? Ci prendono per mano, ci prendono per la gola oppure ci prendono per il naso, si prendono gioco di noi? Tirate in centinaia di migliaia di copie, in edizioni sempre più diverse e più numerose, ogni anno, al...

Un intervento contro la conferenza episcopale Documento di cattolici e sacerdoti a favore della legge sul divorzio E' firmato da 508 novaresi, tra cui 24 preti • "L'introduzione del divorzio esprime l'esigenza di rispettare la libertà di coscienza" - Don Piana si dimette da vicario per la cultur...

Popolarissimo, anche per la sua messa beat Nipote del vescovo si è dimesso "per ascoltare la sua coscienza,, Aveva la carica di vicario episcopale per la cultura e il laicato (Nostro servizio particolare) | mNovara. 8 aprile. ! cDon Giannino Piana il sa- scerdote che con altri ventitré ! sha sot...