La Stampa - Consultazione Archivio

caS> A tavola Dove si compra, come si mangia il profumato, afrodisiaco tartufo E? la stagione del tartufo. Cosi dice 11 calendario. Ma di tartufi quest'anno ce ne sono pochi, sono paurosamente cari, e tutto sommato neppure straordinari. Colpa del tempo troppo secco, dicono gli esperti: 11 tar...

Tre morti per la sete nel Sahara ALGERI — Tre francesi, appartenenti alla stessa fa miglia scomparsa dal 22 dicembre scorso, sono morti nel giorni scorsi nella regione al gerirla del deserto del Sahara. Oaston Barot, di 57 anni, la moglie Simone, di 54 anni, e le due figlie, Marie-Pierre. 15 ann...

Le prime nebbie riportano i tartufi Segue da pagina I delicato assieme, nascono soltanto In quel di Asti e di Alba; cioè nel Monferrato e nelle Langhe: è aperta la battaglia per stabilire quale sia migliore, quello di Alba avendo però già vinto per ora la battaglia del più famoso. Pochi quintali...

PRELUDIO ALLA PIERA PI fll_B£| Scorribanda tra i tartufi Soltanto funghi, o qualche cosa di più? Se ne interessarono filosofi e poeti - Barot, professore d'università (canina) - Una ricetta di Rossini [I chia-1 (dal nostro inviato) ALBA, ottobre. Noi moderni, a forza di consi derare le cose come...

Sagra, della terra feconda La IX Fiera del tartufo inaugurata da S. E. Badoglio Alba, 18 mattino. Un sole magnifico rideva ieri mattina nel ciclo delle Langhe Premio a coloro che, avendo fato credito al tempo, si erano messi di prestissimo in treno, in autobus, in auto e Pte„ in "Wciciettai per ...

L'attività di due svaligiatori d'alloggi troncata da una brillante azione poliziesca Sedici farti in un mese • Ricettatori al minuto ed all'ingrosso recuperata • L'efficace .inte^vento, della squadra mobile Refurtiva I « Tre Moschettieri » della Squadra Mobile della nostra Questura, che, a somig...

STENDHAL PARIGI, luglio. Nel 1836, tre anni prima della gloria, cinque prima della morte, Stendhal si consolava promettendo a bb stesso che le sue opere sarebbero lette e comprese solo di lì a mezzo secolo. Per maggior garenzia, egli arrivava anzi a dar tempo ai posteri sino al 1935: non si sa m...

La "caccia" ai tartufi nelle campagne dell'Albese Si tratta di scovare il tubero nascosto sotterra,, conoscendo il terreno, fra querce, olmi, noccioli L'animale addestrato conta molto, ma soprattutto è importante l'esperienza, il fiuto dell'uomo (Dal nostro inviato speciale) Alba, 12 ottobre. Un...