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    Una catastrofe in tre scosse di S. Man.

    Una catastrofe in tre scosse // terremoto sconvolge Umbria e Marche, 13 morti e 20 mila sfollati terremoto. In Umbria: Assisi, Gubbio, Foligno, Norcia, Bastia Umbra, Gualdo Tadino, Nocera Umbra, Valfabbrica, Spello, Bevagna, Montefalco, Gualdo Cattaneo, Sellano, Preci, Cascia, Cerreto di Spoleto...

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    Settembre con la botte piena

    E' il mese della vendemmia: guida alle feste dell'uva della penisola Settembre con la botte piena DOPO la grande stagione delle vacanze estive, ecco settembre, con le sue giornate che profumano d'autunno. Arriva il tempo delle vendemmie: le prime sono al Sud. Nell'isola di Pantelleria stanno già...

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    A scuola di soufflé

    A scuola di soufflé E se mi curassi con la Vernaccia? La divisa di questa scuola è 11 grembiule da cuoco, 11 maestro è Roger Vergè, considerato in Francia 11 numero due dietro Bocuse, le lezioni si tengono al Moulin de Mougin, sopra Cannes (tel. 0033 - 93.75.78.24). Gli allievi, tutti già con un...

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    C'è anche il Capodanno con nuvolette di gamberoni

    C'è anche il Capodanno con nuvolette di gamberoni miste di stagione, chele di granchio con fagiolini di sola fermentata. Banane fritte flambé. Leeces. . Champagne e grappa di rose. Normalmente, il tè è la bevanda che accompagna il pranzo cinese: al gelsomino all'inizio, e tè verde in seguito. Ma...

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    Le Marche sognano un nuovo acquedotto

    Costituito il consorzio, mancano i soldi Le Marche sognano un nuovo acquedotto E' quello del Nera - Lungo 300 chilometri, interessa 27 comuni delle province che specie in estate, quando la costa si riempie di villeggianti, hanno scarsità d'acqua ANCONA — Si farà o non si farà l'acquedotto del Ne...

    Persone citate: Luigi Sileoni
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    Giovani, frizzanti e leggeri

    Giovani, frizzanti e leggeri FRESCHI, giovani, magari frizzanti e soprattutto leggeri, cioè a basso tenore alcolico. E' questa la carta d'identità dei vini dell'estate. In maggioranza sono bianchi, ma non mancano i rosati e ora sta spuntando anche qualche rosso. Naturalmente il gusto personale p...

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    Incendio blocca la Ancona-Roma

    Boschi in fiamme a Fabriano Incendio blocca la Ancona-Roma ANCONA — Un Incendio di vaste proporzioni è scoppiato Ieri pomeriggio nel Fabrlanese, In provincia di Ancona, estendendosi rapidamente su un fronte lungo una decina di chilometri. Il fuoco ha preso l'avvio non lontano dai binari della li...

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    Quaranta scosse di terremoto nel Maceratese in una notte

    Quaranta scosse di terremoto nel Maceratese in una notte Avvertite fra le 24 e le 4,30 del mattino - Panico fra le popolazioni Qualche danno alle case - Il fenomeno più violento registrato a Camerino (Dal nostro corrispondente) Ancona, 6 ottobre. Vivissimo panico fra le popolazioni dell'alto Mac...

    Persone citate: Caldarola, Mercalli, Tolentino
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    Che splendore la Vernaccia di Serrapetrona

    IN CANTINA Paolo Massobrio ALBERTO QUACQUARINI Serrapetrona (MG) Via Colli, 1 Tel. 0733 908180 Una bottiglia di Vernaccia: e7 Che splendore la Vernaccia di Serrapetrona TRA i dolci di Pasqua più ghiotti c'è la ciambelhna alla Vernaccia, che producono nelle Marche, nel bel comune di Serrapetrona ...

    Luoghi citati: Macerata, Marche, Serrapetrona
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    Con i dolci l'abbinamento è difficile Ma il grande «nemico» è il cioccolato

    PER UNA SCELTA FELICE L'IMPORTANTE E' TROVARE LA GIUSTA «LUNGHEZZA D'ONDA» CHE EVITI UNA SOVRAPPOSIZIONE DI GUSTI Con i dolci l'abbinamento è difficile Ma il grande «nemico» è il cioccolato Paolo Massobrio Abbinare un cibo a un vino è un'arte difficilissima e richiede studio e apphcazione più ch...

    Persone citate: Paolo Massobrio
    Luoghi citati: Piemonte, Serrapetrona, Siena
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