La Stampa - Consultazione Archivio

Perfetta collaborazione tra R.E A-Torino e Università di Parma-Dipartimento Sicurezza Alimentare Vapore saturo, tecno Difese con sistemi naturali perfezionati con tecniche d'avanguardia Nelle Industrie Alimentari, la sicurezza del prodotto ha sempre avuto un ruolo di primaria importanza. In ques...

Gli enormi vantaggi del vapore saturo Non crea resistenza microbica dovuta ad assuefazione CHE COS'È' IL VAPORE SATURO? Nel linguaggio scientifico, «saturo» significa «che ha raggiunto il più alto valore possibile di certe sue proprietà e caratteristiche». Il Vapore Saturo è quello in condizioni...

Torino capitale della sicurezza a tavola? L'importanza d'una corretta prassi igienica degli alimenti Tutti noi abbiamo letto, con estrema soddisfazione, dell'iniziativa congiunta delle forze politiche piemontesi e torinesi per fare assegnare alla città di Torino l'importante sede della «Autorità...

LE FIERE La misura della specializzazione della R.E.A.-Torino nel suo ramo è data anche dalla sua partecipazione alle più importanti fiere e manifestazioni internazionali del settore. Proprio in questi giorni l'azienda torinese è presente alla Food and Bake di Birmingham (Gran Bretagna), aperta ...