La Stampa - Consultazione Archivio

E stato presentato alPUniversità di Piacenza Un nuovo metodo per tona ma re la vite in un modo più razionale Il fertilizzante dev'essere adatto alle condizioni particolari delle singole zone, tenuto conto del tipo di vitigno - Epoca delle distribuzioni - Come si spargono i concimi (Nostro serviz...

Due interessanti volumi sui vini italiani e sui loro segreti L'enologia per il profano e per il tecnico del vino Anche quest'anno il mercato librario natalizio ci « rega'.-i» alcune interessanti pubblicazioni sul vino. Parlare di Bacco in questo periodo è ormai diventato un rito, che si fa ancor...

Dono dell'ultima ora per il pranzo in famiglia Una bottiglia di vino da porre ai piedi dell'albero di Natale Prezzi e qualità dei prodotti famosi, e di quelli meno noti, del Piemonte Dono gradito dell'ultima ora, perché giunge alla vigilia del pranzo di Natale o del cenone di Capodanno, è una bo...

L'iniziativa di un novarese in Toscana Esperimenti per l'allevamento dei bovini allo "stato brado,, L'azienda s'estende su mille ettari di prati-pascoli in zona collinare (Nostro servizio particolare) Novara, dicembre. « Dobbiamo puntare quanto più possibile sul ciclo integrale per lo sviluppo d...

CONTADINI I mal pagati (La maggioranza dei coltivatori ha una remunerazione media mensile inferiore a 73 mila lire) In questi giorni di « tredicesime », di regali a volte inutili, di sperperi non sarà male ricordare una categoria di lavoratori che è tra quelle peggio pagate, più esposte alle biz...

Ma la tradizione si perde Un gustoso arrosto con il "bue grasso" Come ogni anno, con l'approssimarsi delle feste natalizie alcuni negozi di macelleria di Torino si «fregiano» del cartello «Bue del Piemonte ». Questo « mite» animale è ormai allevato soltanto per queste festività. Sostituito nel ...

le dosi di sei concimi Produzione 15-15-21 ' 12-12-17-2 11-22-16 uva in ql./Ha (ql./Ha) (ql./Ha) (ql./Ha) 60- 80 3,50-4,50 4,00-5,50 4,50- 6,00 80-100 4.50.5,50 5,50-6,50 6,00- 7,50 100-120 5,50.6,50 6,50-8.00 7,50- 8,50 120-140 6,50-7,50 8,00-9,00 8,50-10,00 Produzione 9-9-18 8-24-24 ' 20-10-10...