- Quei vini che fanno tremare i francesi
Quei vini che fanno tremare i francesi
- Dalla collina, alla botte, alla tavola (etichette antiche che guardano avanti)
Dalla collina, alla botte, alla tavola (etichette antiche che guardano avanti) Li hanno chiamati i grandi vini della provincia di Cuneo, ma è più rispondente alla realtà chiamarli «i nobili vini» della «Provincia Granda», per la qualità del frutto di 20.410 ettari di vigneto collinare e l'ampiez...
- La sfida che parte dalle Langhe di Piero Cerati
I nobili prodotti dei vigneti della Provincia Granda La sfida che parte dalle Langhe ALBA — Dalle colline delle Langhe la provincia di Cuneo lancia una sfida ai vini francesi. Non soltanto con i prestigiosi Barolo e Barbaresco, ai quali va accomunato lo Spumante derivato dalle splendide uve mosc...
Persone citate: Camillo Benso, Cavour, Dolcetti, Granda, Italo Èynard, La Barbera- Le rarità nascoste tra i filari di Edoardo Ballone
Quelle bottiglie riservate un tempo all'ospite d'onore Le rarità nascoste tra i filari Oggi certe produzioni di entità limitata sono state dimenticate, messe in ombra dalla doc Un tempo il contadino-anfitrione li chiamava «vin particolar». Li andava a prendere con segretezza in cantina e con rel...
Persone citate: Brachetto, Di Rovasenda, Freisa, Quagliano, Vezza- Nel Cuneese una politica che conferma il prestigio
Nel Cuneese una politica che conferma il prestigio Qual è la politica vitivinicola nel Cuneese? Lo domandiamo a Giacomo Oddero, presidente della Camera di Commercio e assessore provinciale all'Agricoltura. «72 nostro obiettivo è migliorare sempre più la qualità della produzione e creare un'immag...
Persone citate: Giacomo Oddero, Nebbiolo, Oddero
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