La Stampa - Consultazione Archivio

Le previsioni e i primi raccolti confermano: la qualità sarà molto buona Vendemmia '93, Panno dei sorrisi Positive indicazioni arrivano dal netto calo di produzione Ma secondo la Con/agricoltura i prezzi tendono al ribasso ALBA DAL NOSTRO INVIATO I giorni del vino si riconoscono dai colori che s...

Così in undici regioni Ecco le prospettive e i problemi nelle patrie enologiche italiane ROMA. La vendemmia ai raggi x, tutte le previsioni, regione per regione, nei dati elaborati dall'Associazione enologi-enotecnici italiani. Uno sguardo di insieme e particolareggiato per conoscere il vino che...

Come difendere il prodotto dalle imitazioni Progetto per tutelare il parmigiano originale REGGIO EMILIA. Il vero parmigiano è buono, è generalmente molto gradito in Italia e all'estero, ma soffre di una concorrenza spietata da parte di formaggi che lo imitano. E' perciò necessario - secondo i pr...

A Torino, sulla crisi Un seminario per i dirigenti della Coldirefti TORINO. Un seminario di studio per dirigenti. Lo ha organizzato la Coldiretti di Torino. I temi: la crisi economica, i cambiamenti politici, quelli istituzionali e la politica agricola europea. Il seminario ha due momenti: il pr...

Le bottiglie in aita quota Aosta premia i vini di montagna Al concorso 99 prodotti europei AOSTA. Concorso internazionale per il vino di montagna. La gara, che si è svolta ad Aosta, è stata organizzata dal Cervini (Centro di ricerche per la viticoltura di montagna), creato dalla Regione Valle d'...

La specie più pregiata E' diventato Doc il cappero di Pantelleria PANTELLERIA. E' diventato Doc il cappero di Pantelleria. Il riconoscimento l'ha concesso il mese scorso il Dipartimento per l'agricoltura per tutelare qualità e immagine del piccolo frutto pantesco ideale per mille condimenti. Qui...

Moscaio, pace dopo la bufferà Siglato in extremis l'accordo Valdobbiadene: spumante in mostra TORINO. Il mondo del moscato d'Asti (ne fanno parte settemila aziende agricole, decine di imprese vinificatrici e cantine sociali, le industrie più famose dell'Asti spumante) ha vissuto una settimana di...

Biotecnologie le tre giornate dell'agricoltura del Duemila TORINO. Un convegno sulla biotecnologia e l'agricoltura si svolgerà a Torino da mercoledì a venerdì al centro congressi Torino Incontra. Interverranno docenti ed esperti italiani, statunitensi, inglesi, tedeschi, austriaci, slovacchi. Ne...