La Stampa - Consultazione Archivio

inps Versamenti previdenziali Condono agricolo slitta al 31 ottobre l'ultima scadenza ROMA. Slitta dal 31 maggio al 31 ottobre il condono previdenziale agricolo. Il provvedimento, approvato dal Consiglio dei ministri, è stato accolto con «apprezzamento» da tutte le organizzazioni agricole. La Co...

Un patrimonio di tradizioni gastronomiche che va salvaguardato Nicchie di storia e sapori Edoardo Raspelli NOCETTE di tonno con salsa di cipolle? Insalata di ricci di mare e filetti di triglia con salsa di lattuga? O l'inarrivabile bontà dell'anatra alla «presse»? Ma no, per nulla... il più buon...

mercati mmmmmm Il primato della quantità ora è degli iberici, ma l'Italia vince nelle Dop Olio, la Spagna ci ha sorpassati LVnaprol: urgenti accordi tra produzione e vendita SORRENTO Nel mondo si produce e si consuma sempre più olio di oliva. Il tasso di crescita della produzione e del consumo, ...

Richiesta, ma poca offerta «Una carne di eccellenza assoluta il punto debole è la distribuzione» Mario Valpreda TORINO Quando comparvero sulla scena, ad Alba, nei primi decenni del secolo, i celebrali «fassoni» piemontesi, muscolatura plasticamente scolpita sotto la pelle finissima e cosce debor...

Piemontese, Chianina e Maremmana spariscono soffocate dalle importazioni In pericolo la bistecca di razza Una crisi di costi e prezzi Gianni Stornello TORINO Non accenna a diminuire il nostro cronico deficit commerciale di carne bovina. Su circa 13 milioni di quintali di carni di vitello consuma...

18 Domenica 23 Maggio 1999 Agricoltura LA STAMPA J