- Vissani chef per Chirac di Edoardo Raspelli
Le Monde grida allo scandalo: è la fine della «nouvelle cuisine» Vissani chef per Chirac LE Monde è stato il più feroce: quasi una mezza pagina per dire che la novità italiana era vergognosa, scandalosa. Paul Bocuse, il creatore della «Nouvelle Cuisine», Legion d'Onore per la Gastronomia nonché ...
- LaStampa 01/04/1999 - numero 89 pagina 13
- Demanio Vendesi su Internet
Demanio Vendesi su Internet Il ministero delle Finanze offre fiumi, bunker e Case del fascio ROMA Il vostro sogno è un vecchio bunker? Potete comperarlo per poco più di 10 milioni di lire. Preferite un ambiente più spazioso? Ecco una caserma della Guardia di Finanza, a 280 milioni. Se invece ama...
- LaStampa 10/08/1999 - numero 217 pagina 16
Persone citate: Fabro- Cibo e turismo istruzioni per l'uso
I CONSIGLI DI RASPELLI Cibo e turismo, istruzioni per l'uso Dai formaggi delle Langbe al pesce di Anzio TRE giorni nel mio cantuccio sperduto, accanto al telefono e al computer ma senza pensare, una volta tanto, a quale prova fare di ristoranti ed alberghi... Questo il programma di uno come me, ...
- LaStampa 28/03/1997 - numero 86 pagina 16
- Le pagelle del mangiar bene di Edoardo Ballone
I promossi e i bocciati della Guida de L'Espresso curata da Raspelli Le pagelle del mangiar bene E' sempre Vissani il «re d'Italia» MILANO DAL NOSTRO INVIATO Sì, Vissani, lo chef umbro di Baschi, quello che piace tanto al «generane» romano e a bocche buone di politici come D'Alema e Veltroni, c...
- LaStampa 17/11/1998 - numero 316 pagina 20
- Nicchie di storia e sapori di Edoardo Raspelli
Un patrimonio di tradizioni gastronomiche che va salvaguardato Nicchie di storia e sapori Edoardo Raspelli NOCETTE di tonno con salsa di cipolle? Insalata di ricci di mare e filetti di triglia con salsa di lattuga? O l'inarrivabile bontà dell'anatra alla «presse»? Ma no, per nulla... il più buon...
- LaStampa 23/05/1999 - numero 139 pagina 18
Persone citate: Alfonso Pecoraro Scanio, Elia Rizzo, Mario Valpreda, VissaniLuoghi citati: Baschi, Borgomanero, Milano, Umbria, Verona- Cucina, la rivoluzione ha le stellette di Edoardo Raspelli
Cucina, la rivoluzione ha le stellette Edoardo Raspelli IL linguaggio sarebbe stato quello del cronista: duro, crudo, beffardo ma efficace. Me ne stavo in redazione, al secondo piano di via Solferino 28, a leggere tranquillamente la copia fresca fresca del «Corriere d'Informazione», l'edizione d...
- LaStampa 19/12/1999 - numero 346 pagina 12
- Re dei cuochi, un trono per due di Edoardo Raspelli
I promossi e i bocciati della Guida de L'Espresso curata da Edoardo Raspelli: ecco le pagelle del mangiar bene Re dei cuochi, un trono per due Vissani raggiunto dall'Enoteca Pinchiorri Edoardo Ballone Vissani, di nuovo Vissani. Però il Maestro, come ama definirlo D'Alema colando si sente gommand...
- LaStampa 23/11/1999 - numero 321 pagina 12
- Vissoni fa bisticciare i critici gastronomici di Gigi Padovani
Candii, scontro fra Veronelli e Raspelli Vissoni fa bisticciare i critici gastronomici Scambio di accuse alla presentazione di una guida «In cucina usa l'olio di soia, è un cattivo cuoco» Gigi Padovani inviato a CANELLI In nome del gusto si può litigare, ci si può dividere e insultare. Altro che...
- LaStampa 30/11/1999 - numero 328 pagina 16
- Una bussola per i gourmet di Edoardo RaspelliStefano Mancini
Arriva la Guida dell'Espresso curata da Edoardo Raspelli: recensiti i locali di tutta Italia Una bussola per i gourmet Grande cucina in 2585 ristoranti ROMA. Ristorante «Vissani» di Baschi, in provincia di Terni. Se siete dei gastronomi o semplicemente degli amanti della buona tavola segnatevi q...
- LaStampa 27/11/1996 - numero 327 pagina 14
Persone citate: Edoardo Raspelli, Raspelli, Vissani- Vola rottame, bimbo in coma
Orvieto: pezzo di ferro perso da un camion ha sfondato il parabrezza Vola rottame/ bimbo in coma Viaggiava in auto, al fianco del padre ORVIETO. Un bambino di sei anni, Leonardo d'Angelo, di Latina, è ricoverato in fin di vita all'ospedale di Terni, dopo essere stato colpito da un pezzo di ferro...
- LaStampa 28/03/1996 - numero 87 pagina 15
Persone citate: Leonardo D'angelo
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