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    Più del gastronomo potè la vera fame...

    Più del gastronomo potè la vera fame... f Non si può ignorare la re|le storia dei nostri piatti, basati molto spesso sull'arte del riutilizzo degli avanzi: basta pensare ai ravioli Carlo Petrini M OLTI gastronomi si af¬ fannano a ricercare nella memoria storica l'origine di questo o quel piatt...

    Persone citate: Carlo Petrini
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    Quella mitica frittura di pesce leggera come una Nuvola...

    Quella mitica frittura di pesce leggera come una Nuvola... RISTORANTE Riccione NON è un dépliant illustra¬ tivo, è una prova di affet¬ to; non è il solito «bugiar- dino» pubblicitario, tan¬ to frequente, ahimè, nei ristoran¬ ti e negli alberghi del bluff, ma è un giuramento, una promessa, un'aff...

    Luoghi citati: Lombardia, Milano, Riccione, Roma
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    Niente loculi nella casa del'900: anche i bagni hanno le finestre

    Niente loculi nella casa del'900: anche i bagni hanno le finestre M I ero dimenticato di prendere nota dei prez¬ zi e, allora, ho telefona¬ to, proprio come fareb¬ be chiunque di voi se dovesse sceghere ud albergo per le proprie vacanze o per il proprio viaggio di lavoro. 'Vorrei avere i prezzi ...

    Persone citate: Bertacco
    Luoghi citati: Motta Di Livenza, Treviso
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    6 ttL tuttoLibritempoLibero SABATO21APRILE20O1 LASTAMPA

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    M M ORUZZO è una manda¬ ta di borgate sulle pendi- ri a Nord-Ovest di Udi¬ ne. In cima, il centro, con il castello, la chiesa, un tiglio che la leggenda vuole millenario e un'osteria che, come l'albero, è lì da sempre. Un ritrovo famoso in passa¬ to, che da tempo trascinava un'anoni¬ ma esistenz...

    Luoghi citati: Bologna, Marche
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