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    Come il sale ha condito la nostra storia di Ernesto Gagliano

    Come il sale ha condito la nostra storia IL sale ha condito anche la storia. Indispensabile all'organismo, utile per conservare carne e pesci, bagaglio di carovane e navi attraverso i tempi, oggetto di gabelle e strategie politiche, ha dato il nome al soldo dell'antico guerriero (*salarium»), a ...

    TuttoLibri 02/03/1985 - numero 443 pagina 5
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