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    Il profeta degli antichi sapori

    bordo. Le frontiere del gusto: parla Carlo Petrini Il profeta degli antichi sapori LI avverti i fiori di zucchina?». Carlo Petrini magnifica lo splendore, la vena leggermente amara di quella verdura passata in padella con gli agnolotti pizzicottati a mano. Siamo in un'osteria vicino a Bra, da Re...

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    PENSATORI di Umberto Eco

    PENSATORI Questione ebraica e islamismo Il mondo cliBraudel, la lingua di Eco BISOGNA difendere la società»: titolò Michel Foucault un suo famoso corso al Collège de France ora in uscita da Feltrinelli (ulteriore tappa della progettata opera omnia del filosofo francese) entro il quale sembra sem...

    Luoghi citati: Europa, Italia, Weimar
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    SE MORAVIA E' GELOSO SE KUNDERA BEVE UN PO' di Alain Elkann

    Elkann SE MORAVIA E' GELOSO SE KUNDERA BEVE UN PO' DIARIO VEROSIMILE Alain Elkann Bompiani, pp. 135. L 23.000 V EROSIMILE come, questo Diario verosimile di Elkann? Verosimile perché non di un diario in senso stretto si tratta ma di un insieme di momenti che uno dopo l'altro fanno un quasi-diario...

    Luoghi citati: Parigi
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    OGGETTI SOGGETTI

    OGGETTI SOGGETTI Auto, dischi, tv, telefoni, lavatrici: il nostro rapporto quotidiano con le «cose» di casa tra tecnologia e retorica ERCHE' il frigorifero è elettrico e non a gas? Perché la televisione è elettronica e non meccanica? Perché il contachilometri delle automobili è analogico e non d...

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    Liceo bricolage

    Gli istituti privati reclamano finanziamenti pubblici, ma non sanno proporre modelli innovativi di formazione Liceo bricolage s\ IUELLO sulla scuola pub| 1 blica e la scuola privata è I I un dibattito che sa di na- II ftalina. O meglio, odora Y I di radicalismo e clericali- V smo, di gesso e di ...

    Luoghi citati: America, Europa, Italia
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    QUI SI RIFA' LA STORIA PER FARE GLI ITALIANI

    QUI SI RIFA' LA STORIA PER FARE GLI ITALIANI r INCHIESTA La polemica sui nuovi manuali scolastici UGUSTO Camera viene dal liceo, gli insegnanti li conosce bene, ed è sicuro che quest'anno al ginnasio nessuno di loro svolgerà il Medioevo; e siccome gli studenti in prima superiore cominceranno la ...

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    Italiani Servili?No:Diamo e Daremo

    i GESARE Garboli, tallonato da un'ottima intervistatrice, Simonetta Fiori, ha caratterizzato impietosamente dieci e più secoli di storia italiana («La vocazione del nostro paese è una vocazione servile, nel bene e nel male... Noi abbiamo servito tutti i popoli della terra. Greci, bizantini, barb...

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    Tina una modella per la rivoluzione di Marco Vozza

    IL CONSIGLIO di Marco Vozza MANS Blumenberg è morto l'anno scorso ed è forse ancora prematura la valutazione del suo rilevante contributo alla filosofia contemporanea, articolato com'è in una serie di indagini a vasto spettro su alcune di quelle che l'autore chiamava metafore assolute. quegli el...

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    NELL'OCEANO DEL ROMANZO di Claudio Gorlier

    tuttolihri LA STAMPA Giovedì 13 Novembre 1997 FOTOGRAFIA Tutti gli usi e gli abusi dell'immagine USI e abusi dell'immagine fotografica» è il tema del convegno in programma oggi e domani a Milano, Università del Sacro Cuore, Largo Gemelli I. Due le sezioni: la fotografia come fonte documentale; l...

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    MATVEJEVIC: CHE SORPRESA

    MATVEJEVIC: CHE SORPRESA JIAMO rimasti sorpresi quando nel 1998 è stato pubblicato, in francese e poco tempo dopo in italiano, un'opera postuma di Fernand Braudel, intitolata- Memorie del Mediterraneo (Bompiani, pp. 380, L. 40.000). Scritta nel 1969 per l'editore svizzero Skira, fu poi lasciata ...

    Luoghi citati: Europa, Roma, Sardegna, Sicilia
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