La Stampa - Consultazione Archivio

DA NATALE A SAN SILVESTRO VENDUTE 100 MILIONI DI BOTTIGLIE Nelle feste di fine anno stravincono le bollicine dei vini made in Italy Al primo posto c'è l'Asti, seguito dal Prosecco di Conegliano eValdobbiadene Il giro d'affari degli spumanti sale del 60Zo. Bene il mercato del metodo classico Gian...

IL «PATRIARCA DEL BAROLO» LANCIA UNA CROCIATA PER RIVALUTARE IL TERRITORIO DEI GRANDI CRU PIEMONTESI «Via i capannoni dai vigneti» Bartob Mascarello: anche il bello fa la qualità il caso Vanni Cornerò LA domanda che il «patriarca del Barolo», Bartolo Mascarello, pone nella sua lettera a «La Stam...

CON LA «SPRESSA DELLE G1UDICARIE» LE DOP SALGONO A134, IL 2007o DI TUTTA LA UE Prodotti tipici, l'italia migliora il record Ma in Sardegna gli allevatori denunciano un «cartello del pecorino» Gianni Stornello Natale ha portato sotto l'albero dei produttori trentini il riconoscimento dell'Unione ...

DE GUSTIBUS DISPUTANDUM EST Quando Fagroalimentare produce su larga scala insostenibilità economica Cario Petrìni IL 2003 si è rivelato nefasto per l'industria agroahmentare itahana. Dopo Cirio anche Parmalat ha fatto il botto. Crisi mostruose, buchi da miliardi di euro che continuano a lievitar...

Champagne Guerra di cifre per i consumi ROMA. Una stima della Coldiretti valuta che nelle festività di fine d'anno i consumi di Champagne caleranno del 200Zo rispetto allo stesso periodo 2002. Ma la cifra non convince gh operatori del settore: «A fine settembre c'era una crescita del 15^0 - dice...