La Stampa - Consultazione Archivio

IL XX SECOLO HA INVENTATO UN NUOVO COMANDAMENTO Essere magri è una virtù Il gusto deir« abbuffai a» c'è ancora, ma spesso è accompagnato da un senso di vergogna - Rotondità e magrezza nell'età vittoriana - Come un'antropologa americana ha riabilitato di recente gli obesi: sono brutti, ma non han...

Un «giallo» tra le padelle Se i grandi chefs venissero uccisi La Grande Strage dei Cuochi, l'incubo che per settimane doveva assillare chefs e buongustai, polizia e proprietari di ristoranti famosi, cominciò a Samboseto. 6 km. da Busseto. quando il celebre Peppino Cantarelli fu trovato in cucina...

IL PIANTO DEL MASCHIO DEBOLE Prima c'era l'uomo adesso c'è la donna Gerard Depardieu e Omelia Muti nel film «L'ultima donna» di Marco Ferreri che rappresenta con pessimismo il tramonto del ruolo del maschio incapace di comunicare con la sua compagna Lo guardo dormire. Ha appena finito di pianger...

Ultimo pasto L'ultimo grosso pasto consumato non arriverà mai a sostituire, come spia del malessere della volontà, l'ultima sigaretta della Coscienza di Zeno o di quella di Svevo, per la ragione, assai semplice, che mangiare si deve, e un altro pasto ci sarà sempre ancora. Un altro pasto, si, ma...

A tavola con il Re Sole E' stato uno schiaffo alla miseria, uno schiaffo cosi ben dato che non me ne vergogno. L'incontro gastronomico tra il francese Cogny (chef, altezza 1,50, chilogrammi 80, caratteristiche: orecchie viola cardinale ad ogni complimento) e il torinese Sattanino (sommelier, alt...

L'UNESCO DISCUTE SULLA GUERRA DELLE INFORMAZIONI CON SATELLITI, RADIO E TV «Bonanza» e «Perry Mason» hanno invaso il mondo PARIGI — Orinai, è una vera e propria guerra mondiale dichiarata. Gli strumenti non sono missili, bombe e carri armati, ma satelliti, radio e televisioni. L'obiettivo non è ...

Sono assolti Ma poiché viviamo anche in epoca ecologica, a questa nostra brama spirituale dobbiamo dare una spiegazione razionale e medica, che la giustifichi. E questa, a quanto pare, è tutt'altro che solida. Nella gran massa di letteratura dedicata, da anni, al problema dell'obesità, emerge l'...