La Stampa - Consultazione Archivio

Che cosa sono le sostanze sotto accusa negli omogeneizzati Gli estrogeni che gonfiano i vitelli non sempre pericolosi per l'uomo La polemica e le notizie di stampa di questi giorni sul sequestro cautelativo degli omogeneizzati a base di carne di vitello e di pollo ordinato dal ministero della Sa...

«Collaborazione vinicola» a Verona Anche l'industria produce buon vino VERONA — Quasi novecento cantine sociali lavorano, in Ttalia, oltre 30 milioni di ettolitri di vino (un po' meno della metà della produzione media annua nazionale), provenienti da 280 mila produttori associati. Nel '79-80 le ...

Un libro sui segreti della cucina vercellese 'Giuseppe Sicheri: «La Confraternita del vino e della pani ssa nei ristoranti di Vercelli». «Lo storia dell'uomo è anche storia della gastronomia» scrive Giuseppe Sicheri in questo libro di ricordi e attualità che ci fanno scoprire «lo dolce piano» de...

Raccolti scarsi in Usa e Urss aumentano i prezzi alimentari Entro un mese o poco pii'i milioni di persone nel mondo sapranno se l'anno prossimo avranno cibo a s uf f icienza. La scarsità di piogge soprattutto nel Nord America e in Unione Sovietica ha indotto l'Usda (il Dipartimento americano del...

Raccolto eccezionale, non c'è accordo sul prezzo Si tratta per non compromettere la stagione d'oro delle bietole BOLOGNA — La situazione bieticola italiana quest'anno si prospetta sotto il profilo agronomico alquanto buona. Pochi, e limitati ad alcune zone, i danni da «cercospora» ; il raccolto ...

In Cina siccità e inondazioni mettono in crisi l' agricoltura PECHINO — Le calamità che hanno colpito gran parte del territorio cinese rischiano di avere serie conseguenze sulla produzione agricola. La siccità che ha colpito il Nord del Paese, in particolare la regione di Pechino, è la più grave...