La Stampa - Consultazione Archivio

All'Assemblea delTAssalzoo emergono dati sui nuovi tipi di consumi: cibi di qualità e non sofisticati Carne, la rivoluzione nel piatto Sulle mense più maiale, pollo, tacchino La carne sta compiendo una silenziosa rivoluzione sulle nostre mense. Tradizioni radicate si stanno piano piano trasforma...

Confagricoltura Gioia diventerà presidente ROMA. Il comitato direttivo della Confederazione nazionale dell'agricoltura proporrà l'attuale vice presidente, Giuseppe Gioia, alla prossima assemblea del 26 luglio, come candidato alla carica di presidente della Confagricoltura, in sostituzione di Ste...

Una garanzia chiesta dagli allevatori Il piccione doc E' un tipo di allevamento che può rendere: oggi si importa molto, soprattutto dall'Est C'è un colombo nel futuro degli allevatori italiani. E' americano, un «Hubbel» o un «Silver King», due razze ricercatissime dai riproduttori. La colombicol...

Dalla Cee norme sanitarie (troppo restrittive) per il latte Formaggi in pericolo Difficoltà per iprodotti tipici L'orizzonte del settore lattierocaseario tende a coprirsi di nubi. Nuove preoccupazioni soprattutto per la decisione della Cee di stabilire nuove regole sanitarie per la commercializz...