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GASTRONOMIA LECCORNIE DEL PIEMONTE Le specialità regionali per i regali di Natale riportiamo la ricetta. Perché non parlare anche di farina? Quella di mais da usare per la polenta? Allora è opportuno fare un salto a Cossano Belbo (Cuneo) da Felice Marino, uno degli ultimi mugniai che aiutato dai...