- La barbera è grande se rimane piccola
La barbera è grande se rimane piccola Non ripetiamo gli errori del passato: la quantità senza una corretta autolimitazione della produzione non si concilia mai con la qualità Carlo Petrini SERATA d'eccezione lunedi scorso alla trattoria Bardon di Calamandrana, un parterre di 54 produttori di Bar...
Persone citate: Barbera, Bardon, Bardone, Carlo Petrini, Paola GhoLuoghi citati: Argentina, Asti, Calamandrana, Germania, Italia- Coniglio e cinghiale in civet nel paese degli 11 abitanti
Coniglio e cinghiale in civet nel paese degli 11 abitanti Confortevole alberghetto di sole otto camere semplici ma calde e, in più, ristorante legato alla storia dell'Alta Langa RISTORANTE - Illuni MA si, per una volta tanto non stato a correre per rientrare a casa, prendete¬ vela comoda. Così c...
Persone citate: Barto, Canobbio, Char, Coniglio, MascarelloLuoghi citati: Acqui Terme, Cuneo7, Macra, Piemonte, Savona
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