La Stampa - Consultazione Archivio

ILDIETOLOGO CALABRESE RISPONDE A PETR1NI ALLEATI IN DIFESA DEL GUSTO Giorgio Calabrese LEGGENDO con attenzione l'articolo di Carlin Petrini a proposito del gusto perduto, mi sono reso conto che noi dietologi non siamo ancora riustiti a far capire a gente competente di cibo come lui che noi e lor...