La Stampa - Consultazione Archivio

NUOVE TECNOLOGIE PER AVVICINARE IL MONDO DEL VIGNETO AL CONSUMATORE Il vino si gusta al videotelefono Garrone: «In diretta i terroir d'origine» intervista Gianpaolo Marre IL vino si gusta con il videotelefonino, l'hi-tech diventa strumento per conoscere la cultura dell'etichetta e trasmettere i ...

Flastampa domenica 13 luglio 2003 AGRICOLTURA

DE GUSTIBUS DISPUTANDUM EST I turisti tedeschi colti ammiratori di vini e cibi d'Italia Cario Petrini LA scorsa settimana il caso ha voluto che mi trovassi a Berlino proprio il giorno seguènte l'esordio del semestre italiano di presidenza europea. L'ormai ceebre gaffe del nostro presidente del C...

UN'ALLEANZATRA CONFAGRICOLTURA E ASSOCIAZIONE IMPRENDITRICI Le donne scendono in campo con il «Progetto verde-rosa» Vanni Cornerò inviato a ROMA «Premiati dalla Linea del dialogo alle trattative per la riforma della politica agricola europea? Per carità, se non si fosse mantenuto quel minimo di ...

SFIDA DALL'ASTIGIANO SuperFreisa per rilanciare la tradizione Sergio Miravalle "^ ASTI In tempi di valorizzazione dei vitigni autoctoni, che offrano ai consumatori «storie diverse» e alternative di gusto alla «dittatura» dei vari cabernet, sauvignon, merlot e chardonnay, parte dal Piemonte la r...

IN TUTTA L'AREA DEL NORD OVEST SONO INDISPENSABILI NUOVI BACINI DI MEDIE DIMENSIONI Sulle montagne le casseforti per l'irrigazione Opere di raccolta in quota per conservare l'acqua nel periodo di maggior richiesta Gianni Stornello Per risolvere i problemi della siccità che, malgrado la vicinanza...