La Stampa - Consultazione Archivio

Delizie per il palato sulle colline di Versilia LA Versilia ha fama meritata di buona cucino In generale, con punte di vera eccellenza. A Viareggio l'eccellenza è da •Romano* In via Mazzini, insieme con «Patriarca», In via Carducci e «Tito ael Molo., posti di buone tradizioni. Prezzo verso le 40...

Val d'Ossola antica Ricette di sette valli I.a raffinala fradi/ionc dei Walne conservato in fiaschi da un anno all'altro. Questo • bagnetto. saporitissimo viene spalmato sul .mutùn. con scope di saggina. A Macugnaga. capitale riconosciuta del Monte Rosa e uno dei villaggi Walser meglio conserval...

Come sul «riverboat» pigra discesa del Po SUL battello In crociera sul Po c'è una ragazza con I copelll rossi che non parla mal con nessuno, se ne sta sempre seduta a testa bassa e scrive. C'è una coppia di anziani sposi che festeggiano le nozze d'argento. Quando dagli altoparlanti escono le not...

Alta cucina a BarceUona l'anatra chiede fichi Sulle «Ranìblas», uno dei famosi «tali di Barcellona, dote si trovano I migliori ristoranti ganza si possono gustare buone specialità locali preparate da Jatme Bargues e dalla sua nutrita squadra di aiutanti. Un menù a 2 mila pesetas propone le princ...