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- La salama di Ferrara ha trovato l'America
La salama di Ferrara ha trovato l'America Dolomiti sì ma cena a Bressanone Zuppa di vino e cervo in salmi DA oltre cinque secoli la salama da sugo, oppure «salamina» che dir si voglia, è la regina incontrastata della gastronomia ferrarese. Figlia prediletta di un'arte tradizionale di confezionar...
Persone citate: Antonio Frizzi, Ercole Primo D'este, Fink, Maurizio Barbieri, Mayr, Muller Thurgau, Pusterla, Ride
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