La Stampa - Consultazione Archivio

Vetrài con ràdici nel Medioèvo , - Hanno 160 anni di vita, producono oggetti di vetro dal 1825: una tradizione di famiglia che affonda le sue radici nel Medioevo. La traccia più antica del Bormloli è In Altare, un piccolo paese dell'entroterra ligure, dove i primi rampolli Borgnolle, provenienti...

Città e provincia sensibili alle novità, non importa se non c'è il blasone olimpico Nel tempio dello sport, ma fatto in allegria Uno legge Toccalmatto e pensa: c'è un errore. Se poi, approfondendo, scopre che a Toccalmatto si è svolta la settima edizione di «Mister Spaghetto- e «Miss Spaghetto»,...

Earia giusta e la lunga stagionatura indispensabili a mantenere alta la qualità del marchio Il lungo cammino per diventare prosciutto I prosciutti che, nati qui o portati qui a «balla» per la stagionatura, possono fregiarsi della denominazione Langhirano (o Parma, in questo caso sinonimo di Lang...

PARMA ECONOMIA E INDUSTRIA Né boom né crisi: viene dai campi il bilancio attivo di questa terra L'economia della provincia parmense è basata per oltre 11 50% sull'attività agroallmentare e sulla tecnologia che riguarda questo settore. Prosciutti, formaggio Parmigiano-Reggiano, conserva di pomodo...