La Stampa - Consultazione Archivio

difesa del consumatore Si riscoprono i vantaggi del gas che non inquina CON la sigla Gpl si indica comunemente il gas contenuto nelle bombole e usato ancora da numerose famiglie italiane per cucinare. Complessivamente i consumi di Opl (2,8 milioni di tonnellate all'anno) coprono una quota ridott...

Stuzzicanti sorprese al cartoccio LA cucina «al cartoccio» è diventata, negli ultimi tempi, una moda gastronomica con molti seguaci. L'attrezzatura necessaria è semplice, occorre un forno e un foglio di carta oleata o di carta stagnola in cui il cibo viene fatto cuocere nei propri sughi e vapori...

La speranza azzurra arriva dall'Argentina GIUNTO in Italia da qualche anno e acquisita la nostra cittadinanza, l'argentino Fernando Braga è divenuto ben presto il personaggio di maggiore spicco sulla scena nazionale. Non solo ha già conquistato due volte il titolo italiano, ma è da considerarsi ...

numismatica Medaglie canadesi per salvare le balene BALENE da salvare — Maurice Lafontalne, Mastro della Zecca canadese, ha presentato la moneta d'oro da cento dollari 1988: raffigura là balena boreale, il più grande mammifero marino, protétto dalla Convenzione sul Commercio Internazionale delle...

L'America nel piatto ERA la sera del 18 febbraio 1981 al ristorante «Ralnbow Room»: 30 Rockefeller Plaza New York 10020 Usa. Faceva un gran freddo ed era ancora più pungente perché io e Valentino, per la prima volta a Manhattan, avevamo una gran voglia di vedere la città; alla notte, naturalment...

Il designer fa le pentole e anche i coperchi SE l'oliera non è firmata, non la voglio». Così il designer è entrato in cucina. Dopo la selezione oculata dei materiali e del tipo di lavorazione, adesso le massaie alla moda orientano le loro scelte verso utensili pregiati e tengono conto della firm...