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- La festa europea della cucina
La festa europea della cucina Celebrato Cogny, francese d'Emilia, che ha fatto scuola a giovani molto promettenti Carlo Petrini CON il preciso intento di riallacciare il legame tra i consumatori e la cucina, promuovere i prodotti regionali (senza mai trascurare la stagionalità) ed educare i giov...
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