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RISTORANTE Insalata di stoccafisso e stufatino di capra: una tavola succulenta NON ha fatto tanta strada, ma è tornato a casa, tra le mura della sua... capanna. La vita talvolta fa giochi curiosi e li ha fatti anche con Delio Viale, grande cuoco modesto e schivo, asciutto ma entusiasta e profess...