La Stampa - Consultazione Archivio

C'è anche un angolo di Valle d'Aosta Con le tradizionali fontine, i vini doc, le mele dolci e profumate Non c'è solo il Piemonte nel quinto padiglione di Torino Esposizioni. Qui e là sono presenti scorci di gastronomia di altre regioni, ma è la Val d'Aosta, e non solo per ragioni di vicinato, a ...

Aglio e cipolla, due segreti poveri che fanno grande una tradizione Certa geografia gastronomica sembra trascurare, più o meno volutamente, il Piemonte., Forse perché non è regione a schietta vocazione turistica, o ancora perché è in uso da decenni lo stereo ti-, po di gente tutta lavoro e lavor...

Si è aperta ieri la prima Mostra mercato dei prodotti alimentari regionali Il Piemonte è in tavola Centoventi espositori sugli 11 nula metri quadrati del quinto padiglione di Torino Esposizione propongono, sino a domenica 19, piatti e vini di qualità E' la prima Mostra mercato dei prodotti tipic...

Una rassegna di alta emina e Il palato del visitatori di •Piemonte a tavola» è affidato ad una selezione fra I migliori ristoranti piemontesi, con qualche assaggio ligure e valdostano. Bono sessanta i cuochi che si alterneranno al Ristorante Pilota per affrontare una vera e propria prova di laur...