La Stampa - Consultazione Archivio

65 DI TERRA E DI MARE LA cucina piemontese è una delle poche in Italia a proporre una serie di piatti gustosi di origine tipicamente terragna. E già, perchè non ha geograficamente alcun contatto con il mare. Ma il mare c'entra comunque nell'arricchimento della cultura gastronomica della regione ...

LA CULTURA DEL GUSTO DA SCOPRIRE IL Vinitaly ha chiuso da poco i battenti e già si parla di vino in quel di Alba, capitale del tartufo e dei grandi vini rossi. A Verona, gli addetti ai lavori scuotevano la testa perché il vino che avevano portato in fiera «non era ancora pronto», ma già qualcuno...

<VINUM Li500ETICHETTE DELIA CITTA* DI ALBA Si apre venerdì 23 aprile la grande fiera enologica LA 23" fiera enologica di Alba,«Vinum», che porta alla ribalta i grandi vini di Langa e Roero, sarà inaugurata venerdì 23 aprile al teatro Sociale (ore 17). Durante la cerimonia, il designer Giorget...