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    L'arca del gusto riparte da Torino di Stefania Miretti

    L'arca del gusto riparte da Torino Pettini: «Anche il cibo è politica» Stefania Miretti mmno Dalla grande bufala alle crosta¬ le d'Europa, dalla salamina da sugo al sigaro toscano: torna a Turino il Salone del Gusto (al Lingotto dal 25 al 29 ottobre prossimi), e so le prime due edizioni sono se...

    LaStampa 16/05/2000 - numero 131 pagina 14
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