La Stampa - Consultazione Archivio

Oh, quel merluzzo fritto in tavola nel Monferrato Dove si rinnova la saga dei Bardone: una cantina emozionante, pane squisito, gnocchi, il gallo arrostito... RISTORANTE Bardon Del Belbo San Marzano Oliveto(Astì) FORSE non è un caso, proba¬ bilmente non è casuale che la storia di questo posto che...

Ora gli chefs stranieri studiano la nostra cucina Un successo che ha radici nelle tradizioni regionali, come dimostra la storia dell'editoria gastronomica, con al vertice il mitico Artusi Carlo Petrilli GLI chefs in erba di tutto il móndo, piuttosto che indi¬ rizzarsi verso la meta clas¬ sica pe...

Un alberghetto di paese, alla buona, a misura di Regina HOTEL Maryot Canneto sullOcjlio (Mantova) G LI spazi, ora, ci sarebbe¬ ro, ma non lo voghono assolutamente fare. I lo- cali, ora, potrebbero ve¬ nir fuori, ma loro non se la sentono proprio di aggiungere un altro mestiere a quello primitivo...