La Stampa - Consultazione Archivio

L'ENOGASTRONOMIA Tanti menu a tutto cacao in 40 locali Ravioli con grani di cioccolato, tapenade air«oro bruno», coniglio al cacao: sono soltanto alcuni dei piatti che gli chef torinesi presenteranno nella rassegna enograstronomica con ristoranti che dedicheranno una serata a menu con Theobroma ...

1 LA NOTTE Si ride amaro e si danza con musica etno Musica, danza, cabaret: con il cioccolato tutto fa spettacolo. Sono previsti appuntamenti nei maggiori locali torinesi. Il programma è on-line sul sito Internet www.cioccola-to.com. Si può ridere «amaro» o «fondente» a Theatrò di via Santa Tere...

(LIBRI «Dulcis in pagina» con fiabe e incontri letterari Scriveva Oscar Wilde: «Il solo mezzo per liberarsi dalla tentazione è cederle». Un aforisma adatto a creme, praline, dragè. Inevitabile che nella kermesse vi fosse qualche richiamo letterario, con «Dulcis in pagina», la rassegna di incontr...

L'ARTE Una collettiva dedicata all'«oro bruno» Arte e cioccolato: un binomio, che sarà sondato da «CioccolaTò» attraverso due iniziative. Dal 10 all4 marzo, presso l'Accademia Albertina, si terrà un «Simposio di scultura» in cui studenti, artisti e professori si dedicheranno ad opere... gustose....

IL CINEMA Choco-movie da Moretti alla Binoche Di certo il film più famoso, che ha aiutato a rilanciare la mania del «cibo degli deb» in tutto il mondo, è quello tratto dal libro di Joanne Harris. Ma Chocolat non è la sola pellicola che i cinefili potranno gustare nelle sale del Cinema Massimo di...

i ih a ii vf wm* LA STAMPA PAGINA 49 VENERDÌ 28 FEBBRAIO'2003

Un mese di Cioccolato [GIGI PADOVANI ""^"""l La prima patente regia della dinastia dei cicalate d'Turìn fu rilasciata nel 1678 da Madama Reale Giovanna Battista Nemours a Giò Battista Ari, con la quale lo autorizzava a «mescere pubblicamente» la cioccolata in tazza. Poi, nel secolo dei lumi, il ...