La Stampa - Consultazione Archivio

Viaggio nella cucina più imitata d'Italia, dove odori e sapori hanno conquistato americani e giapponesi Versilia, delizie di mare Polpi e scampi a vapore per sedurre i turisti E' 'da trent'anni che il suo nome fa rumore. Aveva cominciato con la Rizzoli, vendendo le sue incredibili, astruse ricet...