La Stampa - Consultazione Archivio

bordo. Le frontiere del gusto: parla Carlo Petrini Il profeta degli antichi sapori LI avverti i fiori di zucchina?». Carlo Petrini magnifica lo splendore, la vena leggermente amara di quella verdura passata in padella con gli agnolotti pizzicottati a mano. Siamo in un'osteria vicino a Bra, da Re...

dietro le quinte. Da Raboni a Ferrarotti, l'arte dell'allusione diventa una nuova tendenza culturale L'invettiva? Meglio contro anonimi Intellettuali scatenati, ma senza far nomi E' tutto, tranne il nome e cognome. Giovanni Raboni, sul Corriere del la Sera non risparmia ironie e sarcasmi bersali...

FERRAROTTI Un laboratorio di liuteria premiato all'Esposizione dell'11 LPUNICA aziendina arti™ gianale in Piemonte (e una della poche rimaste in Italia) per la produzione di chitarre è quella della famiglia Ferrarotti, quattro generazioni di liutai, con sede in via Thures, al confine tra Torino ...

Il sociologo «Sono misure regressive» ROMA. Al professor Franco Ferrarotti, sociologo illustre, liberale di sinistra, la legge che allarga i «congedi parentali» non piace affatto. «Io le considero misure regressive». Perché, professor Ferrarotti, non le sembra giusto concedere permessi ai lavora...

Il fondatore dell'Associazione consumatori, Elio Lannutti: grazie a me, oggi c'è anche l'ex pm Il maestro di Tonino AROMA DESSO va di moda - puntualizza Elio Lannutti, l'uomo che con soave martellamento ha inventato Antonio Di Pietro come paladino dei piccoli azionisti - ma ad assemblee come que...

BUONE LETTURE ANTIGASTRITE Sale il pamphlet di Tabucchi SU E GIF di Isabella Lattes Coifmann POTERE magico della televisione. Chi appare sul piccolo schermo conquista immediatamente la celebrità. E' quel che sta succedendo per il commissario Rex. il cane detective che sa risolvere i gialli più i...

LA RENTREE Novità della saggistica prossimamente in libreria di Mirella Appiotti Dalla «Teoria generale» di Bobbio al «Lessico della politica», lo zigzag di Enzensberger e il bilancio di Hobsbawm, con un occhio alla storia d'Italia Idee e parole per governare il nuovo millennio IL tempo e la sto...

Conquistate Trieste e Lecce, Bari alla sinistra. Berlinguer contestato a Torino Università, la destra fa il bis Dopo Roma, vince a Milano MILANO. Destra vittoriosa non solo a Roma ma anche a Milano, a fronte di una sinistra in difficoltà. Il fronte è quello sempre «caldo» dell'Università, in occ...

Battuto (3-0) Mondovì La Kappa vince e si assicura il quarto posto La Kappa chiude in 3 set anche l'ultimo impegno casalingo della stagione, e grazie al successo sul Mondovì conquista matematicamente il 4° posto finale. Ma una Kappa discontinua ha impiegato quasi un'ora e mezzo per avere ragione...