La Stampa - Consultazione Archivio

UNA GRANDE TRADIZIONE CHE VIVE TRA AZIENDE, MUSEI E KERMESSE In Piemonte e in Toscana il cacao all'italiana Gigi Padovani RACCONTANO i giornali ottocenteschi di Torino che quando il vento soffiava dalla Valle di Susa il profumo di cacao investiva le prime case di via Dora Grossa (oggi via Gariba...

I PROGETTI «Prenderemo gli stranieri per la gola...» Gli operatori sottolineano che l'enogastronomia resta una delle risorse più importanti del territorio «Faremo stand nelle fiere delle capitali europee» Torino come «Qlympic destination» verrà presentata alla stampa internazionale del Fitur di ...

DA TORINO A HOLLYWOOD «CioccolaTò», ciak a marzo Sedeva ai tavolini di Baratti, Guido Gozzano. Guardava la signoro e gli venne di descrivomo una. «E pare sugga, in supremo annunzio, non croma e cioccolatlo, ma superliquefalle parole del D'Annunzio». L'immagine gozzaniana, usata per descrivere «l...

DA TORINO A HOLLYWOOD «CioccolaTò», ciak a marzo Sedeva ai tavolini di Baratti, Guido Gozzano. Guardava la signore e gli venne di descriverne una. «E pare sugga, in supremo annunzio, non crema e cioccolatte, ma superliquefatte parole del D'Annunzio». L'immagine gozzaniana, usata per descrivere «...

L'ARTE Una collettiva dedicata all'«oro bruno» Arte e cioccolato: un binomio, che sarà sondato da «CioccolaTò» attraverso due iniziative. Dal 10 all4 marzo, presso l'Accademia Albertina, si terrà un «Simposio di scultura» in cui studenti, artisti e professori si dedicheranno ad opere... gustose....

Un mese di Cioccolato [GIGI PADOVANI ""^"""l La prima patente regia della dinastia dei cicalate d'Turìn fu rilasciata nel 1678 da Madama Reale Giovanna Battista Nemours a Giò Battista Ari, con la quale lo autorizzava a «mescere pubblicamente» la cioccolata in tazza. Poi, nel secolo dei lumi, il ...

I GIOVANI DEI CENTRI SOCIALI OCCUPANO IL CONSOLATO SPAGNOLO Il digiuno frena Cioccolatò Annullato il qalà, riflessioni in tutte lechiese Maurizio Tropeano Dalle piccole privazioni, come sigarette o cioccolata, al digiuno a pane e acqua fino a quella in cui si attende il tramonto del sole per ass...

MORINO UN MESE DI DIBATTITI, FILM, MOSTRE, DEGUSTAZIONI: I MAESTRI DEL GIANDUIOTTO SFIDANO LA«CHOCOLATE VALLEY» Col cioccolato si scopre il lato dolce della vita Gigi Padovani TORINO Qualche settimana fa Godiva ha fatto sfilare a Milano modelle con abiti al cioccolato. Sulla terrazza del Pincio,...

QUI PIEMONTE Guido Gobino: noi abbiamo il controllo delle materie prime GUIDO Gobino, 45 anni, nel laboratorio di Torino produce il meglio della tradizione cioccolatiera, con innovazione. Gobino, cosa vuol dire fare l'artigiano del cioccolato? «Lavorare con un cocktail di macchinari antichi e te...