Una giunta di esperti è al lavoro per trovare il vino ligure più buono

Una giunta di esperti è al lavoro per trovare il vino ligure più buono ^ Albissola il concorso "le migliori bottiglie del '74„ Una giunta di esperti è al lavoro per trovare il vino ligure più buono I campioni presentati sono centodieci - La manifestazione indetta dai Cavalieri del grappolo d'oro in occasione della Terza rassegna enologica regionale (25-27 aprile) ■ Zittì nostro corrispondente' l Savona. 10 aprile. Centodieci sono i «campioni» di vini liguri presentati al. concorso «Le migliori bottiglie 1974» indetto dall'Ordine dei cavalieri del grappolo d'oro ila cui investitura ufficiale ; ha avuto luogo questa sera in un tipico ristorante di Albisi sola Mare > in occasione della Terza rassegna enologica regionale ligure che avrà luogo nel parco di Villa Fa raggiarla, ad Albissola Mare, dal 25 al 27 aprile. ; Il compito e la «fatica» di ' vagliare la validità di tanti vi- ; ni è affidato ad una giuria di : esperti che stamane ad Albis- sola Superiore ha iniziato i suoi lavori. Ne fanno parte Pietro Basso, produttore vinicolo di Finale: Giovanni Bru; sa. albergatore di Varazze: Ti: no Camurati, sommelier di j Genova; Cristoforo Castrati. I i agronomo di Savona: Serali- ; j no Cavallo, enologo di Cesso- : | le: Luigi Cirio enologo di Niz- za Monferrato: Renato De Salvo, assaggiatore di vini di Savona; Valter Fenoglio. as I saggiatore di vini di Savona: ! Giacinto Meineri. produttore vinicolo di Cisano sul Nera; \ Virgilio Pranzati, sommelier ; di Genova, Renato Ratti, eno j logo di La Morra, Giuseppe i Ratto, produttore vinicolo di Ovada; Pino Salam, somme lier di Genova; Pietro Travia. assaggiatore vini di Andora; Zino Cornell, assaggiatore di Savona. Al concorso sono pratica- mente rappresentati q uasi tutu i vini delle quattro prò vince liguri. Dal rossese. di ctroK^e^-Le^:te: dal pigato deU'Albengane- se al fermentino deUlmperie- se: dal lumassina al granacela, dal buzzetto al crovin, dal ra pallino al rossese bianco e a! tambuscio di Lavagna. Sono altresì presenti vini particolari quali il tocai ed Q muller thurgau, vitigni friulani coltivati sia nel Finalese che a Santa Margherita Ligure: non mancano, poi, i vari «dolcetto» e «barbera» di Liguria, i sangiovese ed il trebbiano. Variatissima. infine, la partecipazione degli splendidi «nOStralini». miscuglio di UVe diverse, con i loro particolari aromi. In concomitanza con la Terza rassegna enologica verrà anche allestita una mostra ' deUe etichette dei vini di Li I guria alla quale possono partecipare, con una bottiglia a testa, tutu coloro, produttori « «t.» nkV.,«n« ,,,„„.„ o amaton. che abbiano ideato per i loro vini, etichette parti-COlan. n, S. Albissola. Gli esperti assaggiano i vini liguri presentati al concorso (Telefoto Ferrando)