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Vendono carne a prezzo di costo L'iniziativa a Marene Vendono carne a prezzo di costo Marene. 24 giugno. Settimana della carne a r-.rr^rrn Hi COStO £ M?.r€T." li* uno degli stand sistemati in piazza per la prima sagra dei bovino piemontese è stata alles:::a una macelleria «autogestita'-' cagli allevatori del paese. Vitelli provenienti dal- ' le stalle Andrea Fissore e Giu- , seppe Viola, garantiti di primissima qualità, sono venati- | ti a prezzi notevolmente infe- i rieri a quelli di mercato: 4400 al chilo coscia e fegato, 3800 la ^cl^a 2300 il bollite 1500 ' la testina, 2000 le frattaglie. i L3 vendita promozionale di carne prelude, nelle intenzio- i ni degli organizzatori, alla richiesta di un marchio d'origi- , ne dei bovino piemontese, tipico della zona di pianura tra Savigliano e Bra.