La Stampa - Consultazione Archivio

"Tyrosinase,, e "urogastrone,, SCOPERTE ED ESPERIMENTI "Tyrosinase,, e "urogastrone,, Nei funghi e nelle patate un raggio di sole per i sofferenti della circolazione e un ormone nemico dell'ulcera gastrica _ NEW YORK, giugno La più recente scoperta, nel oanfpoPdella bio-chimica è quella annunziata (lal dottor H. Schrocder dell'Istituto Rocketellcr per le Ricerche Mediche di New York, nella riunione annuale dell'Associarlone Americana per gli studi clinici La sostanza in enzima conosciuto parola è col nome tyrosinase ;■> largamente diffusa! in natura nelle piante e negli animali. La fonte più abbondante e| teactisetenutasi in Atlantic City I cdurante la prima settimana del| amese corrente. Si tratta di una so-idstanza naturale che si estrac dai j funghi e che ha la proprietà dijtridurre notevolmente l'alta pres-; isiono sanguigna nel 95 per centojtdei pazienti a cui è stata sommi-: cnistrata. : nlaIl raQÌOnamentO rivelatore I jn tdj lrnètsaqstanze estratte dai reni degli ani- ! mali e la loro azione fu descrit-i ta solo due settimane prima del- ml'annunzio della scoperta della « tyrosinase » nella riunione del!Collegio dei medici di Boston dalidottor Irvine H. Page dei Labo- ; ratorii di Ricerche della grande 'L1(l à Donata di mano è costituita Pda funghi ma "nche le patateIsoossonoS?òrn™ne notevoli Tanti! possono fornirne notevoli quanti tà. Disgraziatamente essa è distrutta dalla cottura e dai succhi digerenti dello stomaco, cosi non avrebbe nessun effetto il mangiar funghi e patate per ridurre l'alta pressione del sangue: essa agisce solamente quando'vlene i direttamente nella co a corrente sanguigna attraverso le vene. I vantaggi che questa sostanza offre sulle altre che pure hanno la proprietà di abbassare l'alta pressione sono assai importanti. Ma prima occorre specificare che queste ultime a cui alludiamo sono so- casa di prodotti chimici « Lilly : ;di Indianapolis. In primo luego, sij è fatto notare, gli estratti renali ,non si possono ottenere in forma ! ™,r=, i„r~Z.™Àn w™ ni pura, in secondo luogo solo piccolissime quantità se ne possono ricavare dai reni degli animali e sarebbero insufficienti alle richieste. Viceversa, la « tyrosinase » — ha affermato il dottor Schroeder — può esser ottenuta in forma assolutamente pura e la sua quantità determinata solo dal rifornimento dei funghi e delle patate che possono esser prodotti in proporzioni illimitate. Essa fu estratta per i suoi esperimenti nei laboratori di bio-chimica della « Columbia University » di New York. Per intendere quanto sia provvidenziale la scoperta dell'azione della « tyrosinase » occorre sapere che l'alta pressione sanguigna uccide, negli Stati Uniti, più persone di qualsiasi altra malattia colpendo a preferenza quelle appartenenti al ceto professionale e intellettuale. Nè la proporzione dev'essere mol- ! | to differente negli altri paesi, spe-aeie in un'epoca di vita, febbrile. ' pagitata ed insicura. Sarebbe, per-j cciò necessario, ha suggerito il dot-Ittor Schroeder, costruire dei vasti aimpianti per l'estrazione di questa osostanza. Presentemente non ne ■ cesiste nemmeno uno e le quantità sI che se ne possono ottenere sono | | assai limitate. L'azione riduttrice Isideila pressione sanguigna della lj - tyrosinase» è stata sperimenta-; Cjto. su venti pazienti sofferenti di ' c; ipertensione dando risultali posi- ljtivi in 17 di essi. Si ebbe in detti je: casi una caduta dai 30 ai 70 punti q : nella pressione sistolica e dai 20 lai 3ó punti nella diastolica. Si ot-ii I tenne un buon risultato in due al-1 e tri casi ed in uno solo dei venti ì la sostanza ebbe effetto compieta-: qrnente negativo. La « tyrosinase * I è la stessa sostanza che fa diven-1 tar scuri i funghi, le patate come Questo avviene a causa dell'ossi-1 dazione, combinandosi essa con ! l'ossigeno dell'aria. In natura la funzione della «tyrosinase» è di'scomporre la « tirosina » un corpo'chimicamente affine a parecchie altre sostanze come l'adrenalina le quali sono note perchè elevano lapressione sanguigna. Il ragiona- ; mento attraverso cui il dottor ! Schroeder giunse alla scoperta del-1 l'azione della «tyrosinase» fu re- lativamente semplice. Esiste una, sostanza conosciuta col nome di ! « angiotonina » che appartiene al! gruppo di quelle che elevano la i ! pressione sanguigna ed è proba- i emerite la causa diretta della; malattia quando altre riconosci-■ rblh cause. organiche non esistono. ; !Pa «angiotonina». penso .1 dot- ; itor Schroeder, deve essere chimi-, ; «unente affine alla << tirosina > e, ad altre sostanze che hanno l'i- 'dentico effetto sulla circolazione, Pure la frutta c la verdura quando Isono ta"liati ed esposti Ql solc' Questo avviene a causa de l'ossi- ;In questo caso se la « tirosinase 'j ,sc°mPone la ! scomporre altri elementi af-jnm tra l quali va inclusa la san- tirosina > deve an- a e , i o i . - giotonina». La prova clinica hai confermato sino a questo momento | la premessa logica formulata daJ-ìlo sperimentatore. Gli esperimenti sull'uomo Quasi contemporaneamente all'annunzio della scoperta dell'azione della « tyrosinase » sono state presentate alla riunione annuale dell'Associazione Gastro-Enterologica quattro relazioni sulla scoperta di un nuovo ormone e della sua azione benefica nei casi di ulcera ga strica. Ad esso è stato dato I il nome di « urogastrone » e si ricava dall'urina degli uomini sani i ed anche da quella dei cani. A quanto è stato riferito, il nuovo | ormone offre per la prima volta un metodo biologico per il trattamento dell'ulcera peptica e duo- lenale. Queste ulcere finora non potevano esser trattate con successo a causa dell'aumentata mo» tilità e dell'eccessiva secrezione acida dello stomaco. Una sostanza ohe diminuisce tanto la motilità che la secrezione avrebbe immensamente contribuito alla guarigione della malattia. Pare che una sostanza simile sia stata trovata con la scoperta dello " urogastrone ». Com'è noto anche ai profani, l'ulcera gastrica è un'altra delle malàttie dell'epoca nostra. La- sua estensione è allarmante specie in quei paesi dove la vita è più agitata ed insicura. Essa è prodotta in gran parte dalle preoccupazioni e dalle ansie continue inerenti al moderno tipo di civilizzazione. In questi casi la motilità dello sfomaco viene aumentata come pura la sua secrezione acida. Sono que sti i fattori principali che deter- formoziuné dell'ulcera la- guarigione. La scoperta di un ormone che inibisce tan':o !a motilità che la secrezione offre la prima prova sperimentale, a quanto è stato affermato, di come il fattore psichico agisce alte rancio il meccanismo regolare de gli stimoli e dei controlli che regolano l'ammontare, della secrezione c il grado di motilità dello stomaco in condizioni normali. Non si conosce ancora, a quanto gli scienziati affermano, in qua! parte dell'organismo questo ormo ne ha origine. Ma evidentemente non è prodotto nè dallo stomaco ne dall'intestino. Una constatazione importante è stata fatta: se ne trova in minore quantità nell'unno, du sofferenti di ulcera II nuovo ormone ha finora causato la gua igiene elei, ulcera peptica e duo denaie .n un gran numero di ani man da esperimento ed ha prolungtfa la vita di un altro buon mi- mero di essi in paragone di altri minano la. forn e ne Carolano scoperta di un o animali usati come controllo. Ha prtme prove umani. pure prodotto effetti benefici nelle fatte su pazienti L'azione dello «urogastrone» sembra simile a quella di un ormone segregato dalla mucosa intestinale, !o « cnterogostrone » che inibisce pure la secrezione gastrica, ma non è stato finora accer- tato se siano identici. Dagli esperimenti fatti finora risulta che sono differenti. Ma molti altri ne occorreranno prima, di determinarne ia ve ia natura e l'esatta maniera di azione. Amerigo Ruggiero '.! Maresciallo De Bono a Zara Zara, 21 giugno. La città-si è imbandierata per l'arrivo del Maresciallo Emilio De Bono, che è giunto stasera, ricevuto dalle autorità e accolto conardenti manifestazioni del popolo all'indirizzo del Duce.