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Le minestre nei ristoranti saranno servite solo con tessera La disciplina dei consumi Le minestre nei ristoranti saranno servite solo con tessera Norme per il prelevamento dello zucchero e dei grassi Roma, 27 gennaio. Il Ministero dell'agricoltura e delle foreste comunica che a partire dal Lo febbraio la somministrazione, nei ristoranti, trattorie, ecc., di minestre costituite da peneri tesserati, e cioè pasta, riso, farina, non potrà esser fatta che previo il ritiro del buono giornaliero della carta annonaria uno due - tre, con la quale è appunto disciplinato il consumo dei principali elementi che entrano nella prepai azione della minestra. In pari data viene abolito il divieto di somministrare tali minestre il martedì ed il sabato ed è data facoltà al cliente di consumare l'unico buono giornaliero al pasto del mezzogiorno o a quello della sera, a sua scelta. Rimane invece in vigore la disposizione che fissa una razione diversa per le singole categorie di esercizi: 70 grammi pei gii esercizi extra e di prima catcgoiia, 90 grammi per quella di seconda categoria, 110 grammi per quelli di terza e quarta categoria. Ad evitare che una persona ttp-ivando al ristorante$prp.v}>i£ta, per una qualunque 'ragione,- dei buono si venga a trovare nella condizione di dover rimuteiare alla minestra, è stato disposto perchè tutti gli esercizi includano nella lista delle vivande almeno una minestra fatta con'.gen&r-\ -nini fa'zìvnati. Potendosi dare: aneòx-q il caso-o&e una tessera sia fattava-^léfè promiscuamente per il prele-1 I vamento di generi al negozio e pei avere la somministrazione di mi\nestra al ristorante, con la eventualità di trovarsi a dovere usare al ristorante in periodo di tempo pel quale i buoni corrispondenti siano stati precedentemente utilizzati per il prelevamento settimanale di generi dal negozio, è ammessa l'utilizzazione di buoni giornalieri dalia tessera di data successiva a quella di utilizzazione: non è cioè concessa l'utilizzazione di buoni scaduti. Il Ministero dell'Agricoltura comunica che il prelevamento dello zucchero, nel mese di febbraio, sa ,rà effettuato in due volte, median- \te la consegna dei rispettivi buoni\ qnindicinali numero 12 della nuo va Carta annonaria « 12 numeri». Pure in due volte sarà effettuato il prelevamento dell'olio, utilizzando nella prima quindicina il primo e secondo buono settimanale contrassegnato col numero 1 della stessa Carta; e nella seconda quindicina i restanti due buoni. Per gli altri grassi (burro, lardo, strutto, eccetera) il prelevamento sarà invece effettuato in quattro volte, mediante la conse- , Idei generi nei perkdi successivi purché il prelevamento avvenga entro la fine di febbraio; non è 'ammessa l'utilizzazione anticipa- gna dei rispettivi buoni settimanali numero 2. I buoni di prelevamento non utilizzati nel periodo cui si riferiscono restano valevoli per l'acquisto ta dei buoni stessi Come è stato già comunicato alle provinole, la prenotazione dei predetti generi deve essere fatta entro il SO corrente. Le minestre nei ristoranti saranno servite solo con tessera La disciplina dei consumi Le minestre nei ristoranti saranno servite solo con tessera Norme per il prelevamento dello zucchero e dei grassi Roma, 27 gennaio. Il Ministero dell'agricoltura e delle foreste comunica che a partire dal Lo febbraio la somministrazione, nei ristoranti, trattorie, ecc., di minestre costituite da peneri tesserati, e cioè pasta, riso, farina, non potrà esser fatta che previo il ritiro del buono giornaliero della carta annonaria uno due - tre, con la quale è appunto disciplinato il consumo dei principali elementi che entrano nella prepai azione della minestra. In pari data viene abolito il divieto di somministrare tali minestre il martedì ed il sabato ed è data facoltà al cliente di consumare l'unico buono giornaliero al pasto del mezzogiorno o a quello della sera, a sua scelta. Rimane invece in vigore la disposizione che fissa una razione diversa per le singole categorie di esercizi: 70 grammi pei gii esercizi extra e di prima catcgoiia, 90 grammi per quella di seconda categoria, 110 grammi per quelli di terza e quarta categoria. Ad evitare che una persona ttp-ivando al ristorante$prp.v}>i£ta, per una qualunque 'ragione,- dei buono si venga a trovare nella condizione di dover rimuteiare alla minestra, è stato disposto perchè tutti gli esercizi includano nella lista delle vivande almeno una minestra fatta con'.gen&r-\ -nini fa'zìvnati. Potendosi dare: aneòx-q il caso-o&e una tessera sia fattava-^léfè promiscuamente per il prele-1 I vamento di generi al negozio e pei avere la somministrazione di mi\nestra al ristorante, con la eventualità di trovarsi a dovere usare al ristorante in periodo di tempo pel quale i buoni corrispondenti siano stati precedentemente utilizzati per il prelevamento settimanale di generi dal negozio, è ammessa l'utilizzazione di buoni giornalieri dalia tessera di data successiva a quella di utilizzazione: non è cioè concessa l'utilizzazione di buoni scaduti. Il Ministero dell'Agricoltura comunica che il prelevamento dello zucchero, nel mese di febbraio, sa ,rà effettuato in due volte, median- \te la consegna dei rispettivi buoni\ qnindicinali numero 12 della nuo va Carta annonaria « 12 numeri». Pure in due volte sarà effettuato il prelevamento dell'olio, utilizzando nella prima quindicina il primo e secondo buono settimanale contrassegnato col numero 1 della stessa Carta; e nella seconda quindicina i restanti due buoni. Per gli altri grassi (burro, lardo, strutto, eccetera) il prelevamento sarà invece effettuato in quattro volte, mediante la conse- , Idei generi nei perkdi successivi purché il prelevamento avvenga entro la fine di febbraio; non è 'ammessa l'utilizzazione anticipa- gna dei rispettivi buoni settimanali numero 2. I buoni di prelevamento non utilizzati nel periodo cui si riferiscono restano valevoli per l'acquisto ta dei buoni stessi Come è stato già comunicato alle provinole, la prenotazione dei predetti generi deve essere fatta entro il SO corrente.