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Il prezzo dei pasti nei pubblici esercizi Il prezzo dei pasti nei pubblici esercizi L'ultimo numero del Bollettino dell'Unione Fascista dei commercianti pubblica : La Sezione provinciale per l'allmenlazione comunica: « A decorrere dal IO novembre c. a-, nei pubblici esercizi dovranno essere disponibili1: due piatti di minestra di cui uno di verdura; due piatti di pietanza normale; un piatto di trutta o formaggio o marmellata. Il prezzo mas-imo di tale pasto, compreso iil coperto e 200 grammi di nane, ed escluso il servizio, sarà i^Ti" 1,a c"-eo-ria--' 40 30; 3.a id. L, 25; 4.a id. ti. '19. Oltre ai piatti normali è consentita la somministrazione, esi'lusi i giorni di rancio unico, di un piatto di pietanza speciale composto da: crostacei e mollu schi: cacciagióne e selvagpiua K^.^.^^^ponTnfi ; ^^ ^ eizio, deve figurare sulla lista del Kiorno, deve essere esposto sulla porta dell'esercizio e nell'interno a disposizione del pubblico. Quando viene somministralo il Piatto" speciale, dal prezzo del pjfo, d?ve' dedotto quello del piatto normale nella seguen la categoria L. 13 .. m<.„Pn . »»»»™ del piatto normale deve essere somministrato „n piatto ,vkMc a ,„.ra7.0 „gUa le a lineilo normale Resta inteso che al consumatore deve essere sempre ollerto il pasto a prezzo normale, e che il pianto speciale devo essere fornito solo su una specifica richiesta. La somministrazione di ogni e qualsiasi altra pietanza che non sia contenuta nel listino (anti P*?"' <l«l<->. ecc.) e vietata» 1 contravventori delle anzidette norme che devono essere esposte c.hi.H.an)pnu. jn mry]<> ^ ,-jbUe al pubblico, incorreranno nel ri tiro in via definitiva della licenza d'esercizio, , ) Commento? Se !e dftpostzfonl emanate venissero eUeltlvamenlt. Ilatte rispt'ttiirc, r/iianli ristoranti |rimarrebbero aperti fn Tonno?