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Quanto costa all'Italia il caviale nei supermercati Quanto costa all'Italia il caviale nei supermercati Guardo nella vetrina di un negozio di alimentari, e leggo il peso e il prezzo di un vasetto di caviale russo: 113 grammi, 53 mila lire. Per il dubbio di avere letto male, mi accosto alla vetrina e metto gli occhiali. Sono molti i vasetti di caviale esposti, di varia grandezza, e uno contiene 28 grammi, costa 14 mila lire, mi facilita i conti: 300 lire per un grammo. Ma quel che più mi stupisce è vedere che ora il caviale si trova anche nelle scansie dei supermercati: vuol dire che il suo consumo si va diffondendo sempre più tra gli italiani, nonostante gli energici e concordi appelli all'austerità. Una conferma trovo nei giornali: nel 1975 l'Italia importò 269 quintali di caviale, nel 1976 i quintali salirono a 450 e per il 1977 si prevede un'importazione di circa 775 quintali. E non è tutto. Nessuna statistica può indicare sia pure approssimativamente quante centinaia di quintali di caviale entrano in Italia di contrabbando, specialmente attraverso le vie dell'aria. E' uno scandalo? A dirlo siano i moralisti, mettendo a confronto lo scialo di caviale per un verso e il povero, sguarnito desco di milioni di italiani per il verso opposto. E volentieri lascio ai moralisti il compito di imprecare contro altri lussi eccessivi di noi italiani in un momento come questo. Prendete le Rolls-Royce: costano 46 mi¬ lioni di lire se ci si contenta del tipo più economico, e via via fino a un centinaio di milioni per le più lussuose. Anche per le Rolls-Royce aumenta di anno in anno il numero delle vetture importate e immatricolate in Italia. E vi ricordate tuttora dell'accenno fatto dal presidente Andreotti alla crescente smania degli italiani per le esotiche orchidee? Dirò ora perché non me la sento di -accodarmi alle denunce moralistiche contro coloro che mangiano caviale, pasteggiano con lo champagne, vanno in Rolls-Royce, infiorano mogli e amanti con le orchidee. Scandalizzarmi lo considererei un atteggiamento ipocrita: come se fingessi di ignorare che in Italia sono molti, moltissimi i miliardari. A volte si tratta di denaro guadagnato lecitamente. Però altre volte i miliardi posseduti sono il frutto di operazioni non pulite. Lasciamo perdere i casi clamorosi tipo Sindone. Mi riferisco piuttosto a certe aziende oberate da montagne di debiti e che tuttavia hanno permesso ai proprietari o agli amministratori di accantonare tanti e poi tanti miliardi in luoghi inaccessibili. E ci sono poi i miliardi del crimine, della corruzione pubblica e privata, delle speculazioni fatte su terremotati e alluvionati e di tante altre attività consimili. Sono storie vecchie, ferite sempre aperte, e Io sappiamo tutti. Di solito questa spensieratezza — o, meglio, frenesia — nello spendere da parte dei ricchi viene attribuita alla precarietà della lira e a quel senso di insicurezza che angustia gli italiani di oggi nei riguardi del futuro prossimo. Secondo me, i ricchi, specie gli arricchiti malamente o di recente, sono convinti che gli andrà sempre bene, forse meglio; e si godono la vita come più possono .senza stare a preoccuparsi per il domani. Aggiungerei un diffuso cambiamento di mentalità. Una volta la famiglia veniva pensata come un albero e si sperava, si voleva che crescesse bene, più robusta da una generazione alla successiva: di conseguenza si risparmiava al Pine di dare ai figli e ai nipoti più consistenti possibilità di sviluppo economico e di elevazione sociale. Ma oggi non più: il concetto di famiglia e in via di progressiva disgregazione, sono in molti a dirsi con una scrollata di spalle che è una vera stupidaggine vivere da poveri e morire da ricchi. Se questo mutamento di mentalità sia un bene o un male, sono discorsi che mi porterebbero nel vago e fuori strada. Mi limito a dire che io non nego a nessuno, tanto meno ai miliardari, il diritto di spendere il proprio denaro nei modi preferiti. Però divento molto cattivo quando vado a leggere quel che dichiara al fisco gente notoriamente ricca, ricchissima: spesso si tratta di denunce veramente assurde e insultanti. Lo sappiamo tutti, lo sappiamo da sempre, e sappiamo anche che in genere questi acrobati, illusionisti e prestigiatori fiscali la fanno franca, da un anno all'altro immancabilmente. Anche quando guazzano alla luce del sole, sotto gli occhi di tutti, nei lussi più scostumati, anche allora riescono a figurare davanti al fisco come nullatenenti o percettori di redditi modestissimi, persino inferiori a quelli di un manovale. Anche davanti a questo immenso scandalo mi tiro da parte, e lascio ai moralisti il compito di sdegnarsi e arrabbiarsi. E lascio agli umoristi il divertimento di fare ridere la gente ricordando le solenni, arcigne dichiarazioni fatte puntualmente da ogni governo appena nato contro le evasioni fiscali, e poi messe a dormire altrettanto puntualmente. Per conto mio, mi limito a riflettere su due aspetti economici, i più immediati ed elementari. Uno è questo: se i ricchi pagassero il dovuto al fisco, allo stesso modo dei lavoratori dipendenti, lo Stato avrebbe i mezzi per calarsi dalle nuvole delle buone intenzioni e affrontare sul solido terreno delle realtà certi problemi sociali particolarmente urgenti e spinosi: penso in primo luogo all'edilizia pubblica e privata, co¬ sì mal ridotta oggi, e che resta pur sempre il più efficiente rianimatore per svariati settori dell'economia. Il secondo aspetto riguarda la bilancia commerciale. Se al posto di caviale, Rolls-Royce, orchidee e altre fatuità analoghe importiamo più agevolmente di ora materie prime e prodotti semilavorati, le nostre industrie avranno più lavoro, e perciò più lavoratori, le nostre merci costeranno di meno sia in Italia sia se esportate. Tiriamo le somme. Le esortazioni al senso civico, come quelle rivolte dal ministro Ossola a « comprare italiano ». sono uno spreco di fiato. E lasciano il tempo che trovano le lamentazioni dei moralisti e le facezie degli umoristi. E allora diciamoci semplicemente che j esistono leggi precise, molto severe, persino di natura penale, per cauterizzare la vecchia e vasta piaga dell'evasione fiscale: se quelle leggi non sono sufficienti, se ne facciano altre di effetto sicuro e sollecito. Questo non è che un esempio tra i molti che si possono fare di quella « politica delle cose », che è probabilmente l'unica politica praticabile in un momento come questo, molto difficile di per sé stesso e reso sempre più imbrogliato da polemiche partigiane. Nicola Adelfi