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A Ganzo nel Comasco il campionato internazionale per cani di utilità Chiusura forni per il sindacato è una serrata ROMA — Il sindacato dei lavoratori dell'industria alimentare (Filia) ha accusato 1 panificatori di voler attuare il 12 settembre «una serrata padronale e corporativa». •La serrata — spiega un comunicato della Filla — è contro i lavoratori del settore della panificazione In quanto si svolge nell'ambito ricattatorio della disdetta da parte dei panificatori della parte economica del contratto di lavoro sottoscritto lo scorso anno con le organizzazioni sindacali, liberamente e nello spirito dell'accordo Scotti. I panificatori dovranno poi spiegare come intendono agevolare lavoratori e consumatori con la doppia panificazione preannunciata per il giorno precedente alla loro manifestazione. Infatti questo significa per i dipendenti lavorare il doppio in condizioni impossibili e per l consumatori anticipare l'acquisto di un prodotto che, per garantire le proprie caratteristiche di qualità, va tradizionalmente acquistato fresco e giornalmente». La Filla, infine, invita 1 la voratori del settore a rifiuta re di effettuare la doppia panificazione il giorno prece dente la serrata proprio perché sia chiaro di fronte all'opinione pubblica 11 significato della serrata.