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Quelli dì Napoli son tutti filosofi Quelli dì Napoli son tutti filosofi pcrto in una nicchia del muro di cucina, l'incubo dell'inverno («In pieno in■ verno non cercate di combinare affari a Napoli perché quasi sempre vi sentirete rispondere: si, va ■ bene, ma ci vediamo appena finisce questo freddo»A la caccia ai topi detti zoccole, le canzoni dei «femmlnellU, il saliscendi dei panieri dai piani alti al marciapiedi, l'inondazione die si porta via per strade e per piazze a velocità vertiginosa verso il mare il mutilato Aniello dentro mia cassetta, il formidabi¬ le mangiatore Percuoco specialista in fritti misti, il ^barone Malvasia die arruola una formosa turca ' per avere a domicilio la danza del ventre e farsi in-, vidiare dai vicini voyeurs... Ho detto che non c'è legame fra questo e «quel» Pazzaglia. E invece forse c'è, nel senso che i ricordi sono buttati giù senza un disegno preordinato, e narrati con amabile semplicità e con il sorriso un po' •impacciato e sornione che abbiamo conosciuto nel programma di Arbore. In sottofondo, il gusto del bo¬ nario paradosso e una «fi- ' losofia» tutta partenopea fatta di passionale partecipazione e — non contraddittoriamente — di saggio distacco. Quanto al libro di De Crescenzo, non tragga in inganno il titolo. Siamo non dico agli antipodi del- ■ la discussa Storia della filosofia greca, ma certo su un territorio ben separato. I «dialoghi» sono tre, con Socrate che disserta esercitando l'arte maieutica su Fedro, Eupolemo, Simmia ecc., ma la materia del contendere, nell'ordine, è I Educare oggi — In questa collana della Sei sono usciti due volumi; «Alfabeto delle emozioni» di Tom Crabtree analizza i problemi emotivi dei figli ed i loro momenti difficili (pp. 361, L. 28.000);, •Superbaby» di Jaroslav Kock propone oltre 300 esercizi per uno sviluppo psicofisico del bambino nel primo anno di vita, per aiutare i genitori a meglio stimolare t loro figli (pp. 271, L. 24.000). La cucina nell'antica Roma — Come mangiavano i nostri progenitori, perché' stavano sdraiati, come si procuravano il cibo e HO ricette per la delizia dei gour-mets di oggi, nel libro di' Pierre Drachline e ClaudePetit-Castelll .L'arte della tavola nella Roma imperiale» (SugarCo, pp. 175, L. 20.000). TUTTOLIBRÌ Nuova serie Anno XI - N. 480 Il numero di oggi 7 dicembre 1985 è uscito in 534.448 copie l'amore sconsiderato degli uomini per le automobili,1 il comportamento assurdo degli sfuggenti extraterrestri, il fanatismo del mondo intero per la tv. Qui De Crescenzo non pretende di spiegare Socrate: si serve' di Socrate per imbastire ogni volta un malizioso sketch d'attualità. : E l'attualità — cronaca tutta favola a strizzate d'occhio — circonda i tre' dialoghi con una serte di capitoli dove il noto professor Bellavista tiene lezioni in portineria o è testimone con i suoi amici e TULLIO PIRON Parigi 1981 Il giapponese Sagawa uccide la, bella Rertée, suo grande amore, la fa a pezzi, la divora... Da un crimine fol-M le un romanzo affascinante.