La Stampa - Consultazione Archivio

La farina al sicuro Prodotti per i campi La farina al sicuro A causa dello sfasamento tra epoche agrarie di produzione e ritmi dell'industria molitoria e del consumo, il frumento dev'essere conservato per parecchi mesi prima di essere trasformato in farina. Durante questo periodo I cereali vanno soggetti ad attacchi da parte di svariati nemici, tra I quali soprattutto coleotteri e lepidotteri. Ora e stata scoperta una molecola dotata delle migliori caratteristiche per risolvere il problema dei cercali immagazzinati: si tratta di pirlmlphos-metile, commercializzato dalla lei Solplant In Italia con II marchio act-el-lic 5. Le caratteristiche che lo rendono adatto al trattamento del cereali Immagazzinati sono molteplici: la possibilità di eliminare gli insetti dannosi In tutti gli stadi attivi e di abbattere gli acari; l'azione per contatto e per asfissia; l'elevato potere abbattente;, l'assenza di odori o sapori sgradevoli nel prodotto finale; persistenza per 5-6 mesi e più; la bassa tossicità per l'uomo e per i mammiferi.