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Nasce la scuola di marketing «verde» E' destinata a formare i futuri dirigenti di cooperative, i corsi s'iniziano a dicembre Nasce la scuola di marketing «verde» Il difficile rapporto tra vino e consumatore, le conseguenti evoluzioni produttive e commerciali da affrontare, la flessione del consumi sia sul mercato Interno sia su quelli esteri, hanno spinto in questi ultimi tempi gli operatori,de'^settore vjjgjc/jjo.a^ aprire uri' dialogò franco e costruttivo con i tecnici della comunicazione. L'evidente e improrogabile necessità di intraprendere e migliorare le strategie di marketing per guidare più solidamente le aziende vinicole in quésto particolare momento, costituisce la fondamentale premessa perché il vino di qualità conquisti quegli spazi commerciali che giustamente gli competono. L'immagine del vino dovrà dunque acquisire un carattere estremamente moderno ed attuale al fine di poter rappresentare lo «status symbol» del consumatore medio. Per modificare il vissuto del vino è necessario agire principalmente sulla comunicazione e sull'immagine poiché il consumatore esige si un- prorìotto di qualità- e ,garantHp„.mja.eJBJc^ntempo vuote una bevanda moderna in grado di garantirgli l'appartenenza a determinati livelli sociali. ri ruolo dei mass-media — afferma in proposito il dottor Bruno Man zone, segretario dell'Associazione lnterprofessionale per la comunicazione alternativa (Popai) — è determinante e deve operare a due livelli: primo, mediante la diffusione di una educazione vinicola che Ìndichi chiaramente che 11 vino consumato in giusta dose è un prodotto equilibrato ed assolutamente non nocivo. Secon¬ do, attraverso una corretta informazione tramite gli organi di stampa e la televisione sostenuta da un'oportuna campagna pubblicitaria che faccia conoscere il vino, come un elemento Integrante-dell'alimentazione moderna., . lllul ■ In tale contesto — prosegue ancora Man zone — non bisogna dimenticare il ruolo delle aziende di pubbliche relazioni che dovranno sensibilizzare al consumo del vino 1 principali opinion leader e la stessa classe medica. I problemi di marketing, di particolare attualità nel comparto vitivinicolo stanno destando un notevole interesse in tutto il settore agricolo. Lo dimostra una iniziativa della Federazione regionale dei coltivatori diretti, che tramite il suo ente di formazione — Inlpa Piemonte — organizza con la Scuola di amministrazione aziendale dell'Università degli studi di Torino un corso per quadri dirìgenti di cooperative, consorzi e associazioni del produttori. Il corso di alta special'Hzsazione si svolgerà nel mesi di dicembre '86,. gennaift„e. fe,bbr#iflJB7 e potrà essere frequentato da 15 neolaureati in discipline economiche ed agrarie. Nella storia dell'organizzazione è la prima volta che viene promossa un'iniziativa sindacale di tale rilievo con un programma di ampio respiro nelle diverse discipline economiche con speciale riguardo all'agroindustria. L'obiettivo è quello di offrire alle strutture cooperative ed associative agrìcole della regione un «management» all'altezza del tempi nuovi. Giuseppe Fassino