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Processo alle api Assolte Nel Ferrarese Processo alle api Assolte FERRARA. Non sono le api a danneggiare i vitigni: lo ha stabilito una sentenza della pretura ferrarese. Un processo, dal vago sapore medioevale, ha quindi assolto con formula piena gli imenotteri dalla «infamante accusa» di arrecare danni con la loro infaticabile attività ai grappoli d'uva. Sulla base di accurate indagini è stato stabilito che il loro apparato mandibolare è inidoneo ad attaccare gli acini d'uva e la buccia della frutta in genere. Le api, è vero, si recano a «bottinare» sull'uva ma solo quando i chicchi sono già stati lesi dai veri colpevoli, cioè vespe, uccelli, malattie crittogamiche, fattori meteorologici. Ma anche in questo caso, l'ipotetico dan no dovuto al «furto» di liquido zuccherino è ampiamente ricompensato dall'indubbio vantaggio che si ripercuote sull'in tero grappolo: asciugando in ternamente la buccia, l'ape im pedisce il formarsi di muffe che pregiudicherebbero la crescita dei chicchi ancora integri. [Ansa]