Sedersi a tavola per assaporare cibi multietnici
Un insolito «tour» Un insolito «tour» Sedersi a tavola per assaporare cibi multietnici A tavola i sapori multietnici. A proporre un curioso itinerario etno-gastronomico è «Arcana», l'associazione di arte e cultura a difesa di tradizioni popolari e turismo di corso Casale 186/e. La serie di incontri golosi s'inaugura domani alle 20,30 alla «Churrascaria Chimarrao» (via Nizza 31/b), con un menù tipico brasiliano a base di carne di montone e legumi (lire 48 mila). La serata, cosa comune a quelle che seguiranno, prevede anche l'intrattenimento: in questo primo rendez-vous. Alice Santana parlerà di magia esoterica. Il 6 maggio, all'Unione Familiare di Reaglie, in corso Chieri 124, cucina israeliana, il 10 giugno quella messicana del Tacos Locos in corso Casale 204/1. L'iniziativa proseguirà a luglio con un happening western, mentre in autunno si assaggeranno le specialità africane e la cucina cajun, di New Orleans. Tel. 011/898.06.72.
Persone citate: Alice Santana
Luoghi citati: New Orleans
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