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Ora è giallo sul mais avariato La maxi-intossicazione nelle scuole del Torinese, restano in ospedale 33 bambini Ora è giallo sul mais avariato La ditta produttrice accusa i gestori delle mense TORINO. Non è stata la salmonella. E neanche un fungo. Che cosa, allora? Procedendo per esclusione, e in attesa dei definitivi risultati di laboratorio, si parla ora di una tossina batterica: sarebbe questo microrganismo la causa della maxi intossicazione che tra mercoledì e giovedì ha spedito all'ospedale quasi 1500 bambini del Torinese. Era presente, quasi certamente, nel mais servito nelle mense delle scuole di Moncalieri e Giaveno. Cibo avariato. Ma per colpa di chi? Della società di ristorazione collettiva «Sogerco», che aveva l'appalto? Oppure della ditta produttrice, un'azienda con sede nel Nord Italia? I responsabili delle due società si dicono «assolutamente tranquilli». Ogni chiarimento verrà dall'inchiesta, condotta dal procuratore aggiunto della Pretura Guariniello. Intanto, sono ancora 33 i bambini ricoverati. SERVIZI IN CRONACA