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Posticino «in» dell'ex deposito delle canoe sul Po Novità ai Murazzi Posticino «in» dell'ex deposito delle canoe sul Po Tra qualche giorno, cioè in questo fine settimana (venerdì o sabato) esordisce Cafè Tabac Restaurant, primo ristorante (in senso reale e filologico) che compare sulla banchina dei Murazzi, riva sinistra del Po. Lo conduce Adriano Bacchella, un già collaudato signore delle tarde serate torinesi: cuoco sarà Fabio Montagna e a provvedere al servizio dei pochi e legnosi tavoli c'è la graziosa Antonella Spina. Cafè Tabac è simpatico nell'ambiance, come direbbero i francesi, e speriamo pure buono nella cucina. E ne parliamo prima della sua apertura effettiva perché è evento positivo che qualcuno creda in un'attività collettiva in un angolo di Torino, delizioso per paesaggio e ingiustamente' punito per alcuni trascorsi episodi di cronaca. H nuovo ristorante, al momento funzionante solo di sera e sino a tarda ora, giace sotto una volta alta otto metri e composta di mattoni e di pietre del fiume: antico magazzino per le canoe che solcavano il Po. E c'è pure il dehors arricchito da dipinti, come pure l'interno che ospita una personale (soggetto, i pesci) di Gaspare Da Brescia. A naso, crediamo in questo nuovo spazio della cucina-spettacolo dov'è pure possibile pranzare, snobettosamente, su vecchi cassettoni tipografici. Auguri. Murazzi del Po 3 Inaugurazione forse venerdì 24 Prevalenza pesce Sulle 40 mila, senza vino Ch. lunedì; tel. 011/812.3381 bene a cura di Edoardo Bullone