GASTRONEWS di Silvia Francia
GASTRONEWS GASTRONEWS Re Barolo torna sul trono nel Palazzo della Marchesa RE BAROLO. Nell'800 quando i poderi di Barolo appartenevano alla marchesa Giulia, il «Vino del re» era trasportato in botti nelle cantine del palazzo di via delle Orfane per l'invecchiamento. Da tempo l'Opera Barolo (tel.436.03.11) rinnova la tradizione presentando le annate, al giusto grado di invecchiamento e pronte per essere commerciate. L'appuntamento da quest'anno diventa annuale. «Il Barolo torna a Palazzo» si svolge il 28 maggio alle 18,30 quando saranno presentate e degustate oltre 100 etichette. Il giorno dopo (ore 10/18) la cittadinanza potrà abbinare una visita guidata dell'edificio ad una degustazione con sommelier. SAPORI & MUSICA. Abbinamento di gusti, note e spettacolo l'il giugno alle 21 al Castello di Buriasco. Una «cena itinerante» organizzata dall'American Bar «El Cantinero», dai ristoranti «Malan Locanda del Postale» e «Castello di Buriasco». «Parteciperanno diversi artisti, tra cui Bruno Lauzi» promettono gli organizzatori (tel. 0121/588.22 o 561.43). NUOVA GESTIONE. Riapre, a S. Secondo di Pinerolo, l'«Hosteria della Ciau» di via Castello Mirandolo 2; ristorante «stellato» dalla Guida Michelin. Rinnovata la gestione del locale (guidato da Giampiero Gasparello, chef e Daniela Arnione, in sala, ex allievi della scuola alberghiera) si potrà scegliere tra menù degustazione (45 mila) e alla carta. CONTAMINAZIONI EN0GASTR0N0MICHE. Continuano le «con-taminazioni enogastronomiche» proposte da Slow Food Arcigola e dalla Camera del Lavoro: il 1° giugno alle 20,30, in via Pedrotti 5 (tel.2442482) cucina di mare innaffiata da spumanti vari. Con Rosalba Adinolfi. Silvia Francia
Persone citate: Bruno Lauzi, Ciau, Daniela Arnione, Giampiero Gasparello, Malan, Rosalba Adinolfi, Slow Food Arcigola
Luoghi citati: Barolo, Buriasco, S. Secondo Di Pinerolo
A causa delle condizioni e della qualità di conservazione delle pagine originali, il testo di questo articolo processato con OCR automatico può contenere degli errori.
© La Stampa - Tutti i diritti riservati
- I tesori di arte iberica restituiti dalla Francia alla Spagna
- Le mille tentazioni sul mercato per un impianto ad alta fedeltà
- Chiavari turistica perde quota
- Riapre il Cinematografo
- Chiavari insiste per la quinta provincia
- Il pri «moralizza» Chiavari
- I quattro morti nel Sahara erano a 12 km dall'acqua
- Sequestrati due film
- Gli allenamenti calcistici
- Chiavari «quinta Provincia» sarà questa la volta buona?
- AMARE DA MORIRE
- Le tv private dopo la pubblicazione della legge
- Sìlvesters Story
- TROCADERÃ?
- L'arrivo e l'intensa giornata del nostro Ministro degli Esteri
- L'impressione tra alleati e neutri
- NEL CUORE DELL'AZIENDA PARTITO
- Falcone ammazzato dalla mafia
- Calci alla zingara che lo minaccia col «malocchio»
- L'Entella-baby alto sbaraglio
- « Non siamo tutelati dallo Stato »
- Strage della funivia, scontro fra Italia e Usa
- Pippo Baudo: torno al mio primo umore
- Vincenzo Timpano, 24 anni (la prima vittimale l'indecifrabile figura di Lo Presti
- Un sessantenne uccide l'amante: «Mi tradiva»
- Morto il giovane con trauma cranico dopo l'incidente
- La Figc sta già indagando sulle accuse di Auriemma
- L'Avellino respinge al mittente gli acquisti Massa e Di Palma
- Un principe fugge dall'auto dei rapitori che urta per la nebbia uno spartitraffico
- Buio sul delitto otto giorni dopo l'assassinio di Giorgia Padoan
In collaborazione con Accessibilità | Note legali e privacy | Cookie policy